無塗層不粘鍋什麼原理
2023-08-04 17:13:46 1
無塗層不粘鍋主要的成分是氟樹脂和粘結劑,氟樹脂是無塗層不粘鍋的重要成分,炒菜做飯時摩擦係數小,因此更便於清洗,市面上的鋁合金不粘鍋,導熱性良好,不會粘鍋也沒有什麼油煙,使用起來非常的便利。
在做飯的時候我們會有這樣的煩惱,很容易粘鍋,導致炒菜的時候炒糊或者是難以清洗,現如今隨著科技的發展,一種新式的不粘鍋也慢慢的進入我們的生活,它採用無塗層的方式,讓做飯變的更加方便。
一般來說,不粘鍋的塗料基本上的成膜成分都是氟樹脂和粘結劑,其中氟樹脂是無塗層不粘鍋最重要的部分,摩擦係數小,但是現如今我國的不粘鍋技術不是特別理想,有的效果比較差,而美國製造的一種不粘鍋,在表層和裡層注入了不沾的聚合物,這種物質能深入到金屬的縫隙,使用壽命長。
目前在市面上銷售的鍋,基本上大部分都是鋁合金不粘鍋,比起普通的鍋來,它導熱性良好,不會粘鍋且沒有什麼油煙,清洗起來也非常的方便,一般不粘鍋的使用壽命在兩年左右,超過這個時間段它的不沾屬性就會慢慢減弱,所以要及時更換。
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