醃生蠔怎樣做
2023-07-20 18:43:46 2
1、白糖1湯匙蒜頭2個生薑5片紅辣椒3個生抽適量。
2、做法：挑選漁民剛打撈上岸的帶殼生蠔。
3、將其用冷開水加上白糖清洗，洗乾淨後要再過幾遍冷開水。
4、將瀝乾水分的生蠔放進容器中。蒜頭去皮，剁碎。
5、紅辣椒洗淨，切碎。紅辣椒洗淨，切碎。
6、將蒜頭、生薑與紅辣椒放入容器中。
7、加入能淹沒所有食材的生抽。
8、將其搖晃均勻，密封。放進冰箱冷藏保存4個小時。
關鍵詞： 怎樣
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