烤肉排怎麼做才會多汁
2023-07-20 12:45:31
1、洋蔥切成碎末,大蒜搗成蓉。把黃油融化。
2、倒入肉餡、打散的雞蛋、麵粉、料酒,順同一個方向用力攪拌至上勁。
3、再加入洋蔥碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉,攪拌均勻。
4、取適量拌好的肉餡,用手拍成厚約1CM的圓形肉餅,放進烤盤排好。肉餅都排好後,放進預熱好200度的烤箱,烤12分鐘的時候取出來翻面,再繼續烤8分鐘即可。
關鍵詞: 烤肉 怎麼
2023-07-20 12:45:31
1、洋蔥切成碎末,大蒜搗成蓉。把黃油融化。
2、倒入肉餡、打散的雞蛋、麵粉、料酒,順同一個方向用力攪拌至上勁。
3、再加入洋蔥碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉,攪拌均勻。
4、取適量拌好的肉餡,用手拍成厚約1CM的圓形肉餅,放進烤盤排好。肉餅都排好後,放進預熱好200度的烤箱,烤12分鐘的時候取出來翻面,再繼續烤8分鐘即可。
關鍵詞: 烤肉 怎麼