煎荷包蛋作文300字
2023-08-10 11:02:03 3
篇一：煎荷包蛋
今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因為自己第一次下廚有些害怕，但是媽媽鼓勵我說沒事的，什麼事情都有第一次。我嗯了一聲，就開始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱裡拿出一個雞蛋，放在櫃桌上，在輕輕打開櫃門拿出一個碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見 了我這幅狼狽樣「撲哧」一聲笑了。媽媽說「磕雞蛋時度不要太大，勁兒要均勻」。說完她拿起一個雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然後兩手一掰，蛋白和蛋清就「噗」的一聲掉進碗裡。我學著做了一次 ，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點著火，往鍋裡到了一點油，等油熱以後把雞蛋小心翼翼地倒進鍋裡。只聽「嗤啦」一聲嚇得我後退了好幾步。最後我把煎好的荷包蛋放在盤子裡吃了一口，真香 。
吃完以後，我的心裡美滋滋的，因為這是屬於我的勞動成果。
篇二：煎荷包蛋
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋！
今天，我一寫完作業就跑到廚房，因為我今天要親手煎荷包蛋，媽媽要教我呢！
於是，我先把鍋洗的乾乾淨淨，放在燃氣上面。等到鍋中沒有水了，我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候，油會濺到我的手上啊！但是最終我還是大膽的去做，沒有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的時候，我要把雞蛋敲開，順著一條細縫，往油鍋裡倒，並且要把它攤開。然後要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過來，煎另一面。我很不熟悉這一部分。可是就這樣放了幾次後，我就放心大膽多了。這時候，煎的雞蛋有一面不能煎的太熟，因為還要先 撒鹽，鹽撒完了再煎熟才能出鍋，然後就可以吃了。
在媽媽的指導下，我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個。可是我好像馬上就嘗嘗我的手藝啊！
最終，吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺味道真的是「好極了」！我以後要多去廚房學習做飯，當一個優秀的廚師，給爸爸媽媽做飯！
篇三：煎荷包蛋
以前，爸爸媽媽經常說我「飯來張口，衣來伸手」我很不服氣，暑假裡我決定學會煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和雞蛋，把鍋擦乾，打開電磁爐的開關，選定好煎炸功能，把鍋放在電磁爐上把殘餘的水分燒乾。媽媽在一旁提醒道：「放油，小心油炸出來。」我聽從指揮，將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得鹹淡適中，我用手指捏了點鹽末均勻地撒到油中，接著我將雞蛋在灶臺上輕輕一敲，然後對準鍋子往外一掰，晶瑩剔透的蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了，連忙 用鏟子去鏟，可這蛋的「架子」還真大，滑來滑去就是不如我願。突然我靈機一動來一個「凌空大翻轉」，果然蛋翻了過來，經過幾次的「翻跟鬥」，香噴噴的荷包蛋熟了，我連忙讓媽媽嘗了一口：「 好吃，真香！」我撇了撇嘴巴說：「這下可以證明我不是」飯來張口，衣來伸手「的小公主了吧！」媽媽「撲哧」一聲笑了。
篇四：煎荷包蛋
星期六晚上，我看見媽媽正在煎荷包蛋，心裡痒痒的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說：「好啊！」
於是，在媽媽認真、耐心的指導下，我先拿出一個圓溜溜的雞蛋，對準了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進了碗裡。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒的變紅了以後，我趕緊把油倒進鍋裡，等鍋裡的油冒青煙的時候，我連忙把準備好的蛋倒進去。蛋在鍋裡發出了「哧哧哧」的聲音，蛋上鼓起了一個圓 的泡泡，可好玩了。等了一會兒，我就把蛋翻了一個面，泡泡不見了。我在蛋裡加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終於大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶了一點點焦黃，散發出了撲鼻而來的香味，聞著聞著，我的口水就流下來了。於是，我迫不及待的嘗了一口，啊！真好吃呀！
篇五：煎荷包蛋
星期六的早晨，我和爸爸早早地起床，因為我要學煎荷包蛋。同學們，你們知道我是怎麼煎的嗎？如果不知道，現在我就來告訴你們。
因為我是第一次煎荷包蛋，所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗乾淨，然後開火倒入一些油，爸爸告訴我說：「等油的溫度升起來了可要注意啦！不要讓油飛濺起來弄到皮膚上，會 受傷的。」說著說著，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個蛋，把其中的一個蛋敲開，倒入鍋裡，蛋開始「跳舞」了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的蛋白就像蛋的「裙子」，「裙子」一開一合的真好看！我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的視線，讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個，我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋，放入鍋裡，因為太緊張，不小心把蛋殼也放進了鍋裡，爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說：「要不是我幫你撈起來，早就變成煎蛋殼了呢！說著說著，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過了一會兒，蛋就煎好了，我把它撈起來放到盤子裡。 最後，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃著自己的成果，好像吃蜜一樣甜。
同學們，你們煎的是不是穿著」裙子「會」跳舞「的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！
