冬瓜肉片湯簡單做法(只要冬瓜和肉加個番茄調味)
2023-08-07 18:42:43 1
好喝的冬瓜肉片湯,只要冬瓜和肉加個西紅柿調味,喝一口,胃暖暖的真舒服!
以下是我在家做的冬瓜肉片湯所用到的食材,希望能對想要自己在家做美食的你有所幫助。
1.我在家做的冬瓜肉片湯所需要用到的食材:油、鹽、麵粉、雞蛋、西紅柿、冬瓜、肉。
2.先把肉切薄片,加入適量的麵粉、一個雞蛋,還有適量的清水一起抓勻備用。然後依次把冬瓜切薄片,把西紅柿切碎備用。
3.開火,鍋裡放油,把切碎的西紅柿放鍋裡反覆地翻炒,直至變成西紅柿泥之後,加入適量的清水進去,再加少許的食用鹽調味,然後把冬瓜放進鍋裡蓋上鍋蓋,大火煮。等鍋裡的湯汁沸騰之後,再把醃製好的肉片放進鍋裡稍微翻動一下,蓋上鍋蓋,等鍋裡沸騰之後再煮一分鐘左右,好喝的冬瓜肉片湯就完成啦!
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好奇的朋友們,也可以跟著上面的步驟一起試試看哦!味道是真的很不錯的哦!
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