貽貝哪些部位不能吃
2023-08-06 09:34:41
1、黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。
2、貽貝中的可食部分是白色的閉殼肌、片狀呈紅色或白色的生殖腺和裙邊,而黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。貽貝的消化腺相當於動物的下水,其中有排洩的廢物、毒素、重金屬或泥沙,最好在烹煮前去掉,以免汙染其他可食部分。
關鍵詞: 貽貝 哪些 部位
2023-08-06 09:34:41
1、黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。
2、貽貝中的可食部分是白色的閉殼肌、片狀呈紅色或白色的生殖腺和裙邊,而黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。貽貝的消化腺相當於動物的下水,其中有排洩的廢物、毒素、重金屬或泥沙,最好在烹煮前去掉,以免汙染其他可食部分。
關鍵詞: 貽貝 哪些 部位