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玉米須和什麼東西一起煮能下奶(未發文今日食譜)

2023-08-06 09:13:43 4

玉米須燉雞蛋

孕期食譜

孕期生活有滋味,特色港式佳餚幫你忙!從中醫角度來看,玉米須味甘、性平且纖維豐富,準媽媽可以選擇較嫩的部分來食用,平時也不妨泡成玉米須茶來喝,可幫助利尿,對於下肢水腫的準媽媽來說,是頗有幫助的食材。

材料:

【材料】

玉米須30克、雞蛋1個

【調味料】

冰糖15克

做法:

1.木瓜對半切開,將籽挖掉備用。

2.將蝦仁丁、小墨魚、蟹腿肉用滾水燙熟,再把洋蔥與洋菇炒香。

3.把做法2的食材、洋蔥丁、洋菇、些許木瓜丁與塔塔醬拌勻,放入木瓜內,並撒上起司條。

Point:

1、玉米須即玉米外皮內的須狀物質,有利尿去水腫的功效,幹的玉米須因吸收過陽光精華,所含的維生素D也較為豐富,因此建議使用曬過的玉米須。

2、浸泡完玉米須的水可能會有一點沙子,因此泡一陣子後可以先倒掉,再加入新的水繼續浸泡,這些乾淨的水就可以做為湯底。

3、準媽媽在懷孕約9個月的時候食用玉米須料理,可使寶寶皮膚光滑。

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