一種甘草低酸膏加工工藝的製作方法
2023-08-06 20:59:41 2
一種甘草低酸膏加工工藝的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種甘草低酸膏加工工藝，該具體過程為：步驟c.製作甘草低酸膏；該具體的加工過程為：步驟c1.將甘草進行清洗，破碎，並盛放在蒸餾罐中；步驟c2.蒸餾罐中的甘草渣轉化成為有機肥或基質，對蒸餾罐進行蒸煮；步驟c3.將蒸餾罐中的上清液反覆蒸煮，將每次獲取的沉澱物進行濃縮成型為甘草低酸膏，包裝後入庫。本發明中的甘草低酸膏，可作為調味、矯味等添加劑主要應用於食品工業和飲料工業中，具有廣闊的應用範圍。
【專利說明】—種甘草低酸膏加工工藝
【技術領域】
[0001]本發明涉及甘草加工領域，尤其涉及一種甘草低酸膏加工工藝。
【背景技術】
[0002]甘草主要產於我國新疆、內蒙古、甘肅、寧夏等地。但是多年來，由於人們亂採濫挖，不僅嚴重破壞了我國的植被資源，造成大批土壤沙化，而且全國野生甘草的面積也在急劇下降。據有關資料統計，我國目前國內每年的甘草需求約為20萬噸，出口也在持續增長。自2000年開始，國家杜絕人工採收野生甘草，因此更使甘草難以滿足市場需求。
[0003]目前市場上的甘草有80%是野生的，只有20%是人工種植的，並且，現有技術中的甘草種植方法產量較低。甘草只要土壤、水分適合，都能大面積種植。人工甘草目前僅用於切片、生產條草以及作為製藥企業原料，但由於其含酸料低，製藥企業使用量極小。
[0004]鑑於上述缺陷，本發明創作者經過研究和實踐終於獲得了本創作。
【發明內容】
[0005]本發明的目的在於提供一種甘草低酸膏加工工藝，用以克服上述技術缺陷。
[0006]為實現上述目的，本發明提供一種甘草低酸膏加工工藝，該具體過程為:
[0007]步驟C，製作甘草低酸膏；該具體的加工過程為:
[0008]步驟Cl，將甘草進行清洗，破碎，並盛放在蒸餾罐中；
[0009]步驟c2，蒸餾罐中的甘草渣轉化成為有機肥或基質，對蒸餾罐進行蒸煮；
[0010]步驟c3，將蒸餾罐中的上清液反覆蒸煮，將每次獲取的沉澱物進行濃縮成型為甘草低酸膏，包裝後入庫。
[0011]與現有技術相比較本發明的有益效果在於:本發明中的甘草單產高，品質好，種植戶利益能得到有效保障，便於推廣；本發明通過人工甘草產業化開發，可為發展周邊地區特色農業提供技術支持。
[0012]本發明中的甘草低酸膏，可作為調味、矯味等添加劑主要應用於食品工業和飲料工業中，如點心、大豆製品、醬油、啤酒、飲料、糖果、冰淇淋、咖啡、香菸等產品。因此，該產品有著廣闊的市場前景。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]圖1為本發明甘草種子播前處理流程示意圖；
[0014]圖2為本發明甘草種植流程示意圖；
[0015]圖3為本發明甘草低酸膏加工工藝流程示意圖。
【具體實施方式】
[0016]以下結合附圖，對本發明上述的和另外的技術特徵和優點作更詳細的說明。
[0017]請參閱圖1所示，其為本發明甘草種子播前處理流程示意圖，在本發明中，在種植甘草之前首先進行:步驟a，對甘草種子進行預處理；
[0018]步驟al，種子儲存一年以上；
[0019]步驟a2，對種子進行殺蟲和防蟲；
[0020]步驟a3，採用酸腐蝕法對種子進行處理。
[0021]甘草種子休眠期一般在一年以上，本發明選擇儲存一年以上的甘草種子用於播種；在種子儲存期間，需進行殺蟲並採取防蟲措施。由於甘草種子外皮有膠質，透水性極差，不經處理的種子當年發芽率僅為5%左右，所以播前必須對種子進行處理。
[0022]在本發明中，採用酸腐蝕法對種子進行處理，採用硫酸對種子膠層進行腐蝕。本發明採用酸腐蝕法，目前該技術處理後的甘草種子發芽率可達85?90%。
[0023]請參閱圖2所示，步驟b，甘草種植；該具體種植過程為:
[0024]步驟b I，選擇地塊；
[0025]步驟b2，測土配方；
[0026]步驟b3，肥料搭配；
[0027]步驟b4，施加底肥；
[0028]步驟b5,深耕土地；
[0029]步驟b6,鋪設滴管；
[0030]步驟b7，覆蓋薄膜；
[0031]步驟b8，精量播種；需根據種植地的氣候條件確定適宜播種的時間表；過早播種發芽速度慢，過晚播種幼苗不能安全越冬；因甘草幼苗頂土能力弱，播種易淺不易深，需根據種植地土壤結構特點以及地下水位高低確定播種深度。根據土壤肥力、水源情況確定定苗密度，進而確定用種量，避免浪費種子。甘草人工種植播種一般採用直播，有機播和人力、畜力開溝播種等方式。
[0032]目前新疆人工甘草種植採用傳統小麥播種機播種，畝用種量一般為3公斤以上，本項目採用自己研發的甘草精量播種器，畝用種量1.1公斤，穴入種子數量均勻，一般為
2-3粒/穴，其中2粒/穴佔80%以上。
[0033]甘草精量播種器播種，與傳統人工甘草播種相比，畝節約用種量1.9公斤以上，按目前甘草種子行情200元/公斤計，本項目的播種方式推廣僅種子方面就能為農戶節約380元/畝，並且節約的用種量可以擴大種植面積172%。
[0034]本發明中，人工甘草畝播種量< 1.1kg ;年畝用水量< 78m3 ;畝產量彡2000kg。
[0035]步驟b9，田間管理；本發明採用幹播溼出技術和節水灌溉技術，利用滴灌毛管，進一步節約用水為甘草生長需要精準供水，達到2年時間畝用水量156m3以下。在甘草生產旺季，開溝施用自製有機肥，並用施肥泵精準施用磷酸二氨促進甘草快速生長。
[0036]步驟b 10，收穫。
[0037]步驟C，製作甘草低酸膏；該具體的加工過程為:
[0038]步驟Cl，將甘草進行清洗，破碎，並盛放在蒸餾罐中；
[0039]步驟c2，蒸餾罐中的甘草渣轉化成為有機肥或基質，對蒸餾罐進行蒸煮；
[0040]步驟c3，將蒸餾罐中的上清液反覆蒸煮，將每次獲取的沉澱物進行濃縮成型為甘草低酸膏，包裝後入庫。
[0041]以上所述僅為本發明的較佳實施例，對發明而言僅僅是說明性的，而非限制性的。本專業技術人員理解，在發明權利要求所限定的精神和範圍內可對其進行許多改變，修改，甚至等效，但都將落入本發明的保護範圍內。
【權利要求】
1.一種甘草低酸膏加工工藝，其特徵在於，該具體過程為: 步驟C，製作甘草低酸膏；該具體的加工過程為: 步驟Cl，將甘草進行清洗，破碎，並盛放在蒸餾罐中； 步驟c2，蒸餾罐中的甘草渣轉化成為有機肥或基質，對蒸餾罐進行蒸煮； 步驟c3，將蒸餾罐中的上清液反覆蒸煮，將每次獲取的沉澱物進行濃縮成型為甘草低酸膏，包裝後入庫。
【文檔編號】A23L1/221GK104286794SQ201410544624
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年10月1日 優先權日:2014年10月1日
【發明者】張中林, 吳瓊英, 劉紅君, 吳建軍, 張洋, 唐曉嬌 申請人:新疆中林生物科技有限公司