怎麼做醋溜西葫蘆（教你一道酸辣開胃的醋溜西葫蘆）

2023-07-30 01:09:01 2

西葫蘆在我們老家又叫北瓜，西葫蘆可以說是小時候的最愛，超級好吃，清脆爽口，特別美味，今天小編就為大家分享一道好吃的清爽家常菜，醋溜西葫蘆一塊錢的成本做出15塊錢的美味，超級下飯我們一起看一看吧。

首先準備的食材有一個西葫蘆，食用鹽，陳醋，幹辣椒，大蒜，香蔥。

把西葫蘆清洗乾淨，切成薄片。再切上一些香蔥，大蒜，幹辣椒。

起鍋熱油，油熱了之後放入蒜片兒，蔥、幹辣椒，煸炒出香味兒，將切好的西葫蘆也放進去。翻炒一分鐘。加入少量的食用鹽，加入適量的雞精。改成小火翻炒入味。最後沿著鍋邊兒再淋一下準備好的陳醋，翻炒均勻就可以出鍋了。

這一道好吃的醋溜西葫蘆就大功告成了，味道特別棒，聞起來也特別的香，酸辣爽口，超級美味，大家不妨試著做一下吧，喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦，我們下期再見拜拜。