新鮮玉珠怎麼做泡菜
2023-07-30 05:14:56 3
1、原料：玉珠寶10公斤，食鹽0.8公斤，大料八角、山奈50克、花椒20克、幹辣椒10克、冰糖適量。
2、用適量的水加入備用食鹽的70%燒開晾冷，放入處理好的玉珠浸泡4～6天。
3、再加入其餘食鹽，繼續浸泡5天即為成品，可直接食用。
關鍵詞： 新鮮 怎麼 泡菜
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