怎樣用麵粉和肉做雲吞(自家做的雲吞麵)
2023-07-30 07:54:34 1
各位小夥伴們大家好,兩道菜今天給大家帶來的美食教程是一道香噴噴的雲吞麵,雲吞麵的做法有很多,大多數的小夥伴都飯店或雲吞店吃過,今天小編就介紹在家裡做的雲吞麵都比飯店的好吃,接下來就看看小編是如何做的。
五花肉,蔥,小蝦皮,餃皮,生菜,香菇,五香粉等。
先把豬肉切絲,蔥,小蝦皮合在一起剁碎再加入適量,五香粉,鹽,雞精等調料攪拌均勻備用。
用餃皮放上攪好的餡料包起來,還有手工面,上圖。
用鍋放水將水煲開放上雲吞麵,煲到熟就可以撈起備用。
另將鍋放上湯料加入適量,鹽,味精,香菇絲,小蝦,生菜煲開。
將湯料煲開後放入焯水後的雲吞麵攪拌均勻就可以出鍋了,上圖這樣。
這就是剛出鍋的雲吞麵加上一點蒜頭油,愛吃辣椒可以放辣椒味道會更好。
這就是我們今天香噴噴的雲吞麵就完成了,大家嘗試一下。
好了,今天我們的美食之旅就到這裡了,小夥伴們可以隨手點擊關注,跟著兩道菜一起做一個有格調的吃貨,分享原創美食教程,您的每一次關注,收藏,轉發和評論都是我們更新優質內容的原動力。
(本教程由兩道菜原創,不經過允許切勿轉載)
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