懷孕不小心吃了韭菜會怎麼樣（春季正是吃韭菜時）

2023-08-08 16:47:59

夜雨剪春韭，新炊間黃粱

這是杜甫的一首詩裡提到的韭菜。

韭菜被稱為懶人菜，因為只需要種一次，就可以割了再吃，一茬一茬的吃很多。味道最鮮美當屬春季。《山間清供》有記載，六朝的周顒，清心寡欲，每日只喜歡吃點蔬菜，文惠太子問他蔬食何味最勝？他答曰：「春初早韭 秋末晚菘。」初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。有「春食則香，夏食則臭」之說。

我國最古的史書《尚書·夏小正》中「正月囿有韭」的記述，說明韭菜栽培在我國至少有三千年的歷史。

老百姓也有口頭禪是韭菜就吃兩頭鮮，每年春季我媽都喜歡給我們做韭菜盒子，就是用韭菜和雞蛋做的餡餅。民間有流傳說孕婦不可以吃韭菜，容易導致流產，實際上，並沒有太多科學依據。

而且我在懷孕期間也是有吃韭菜的，也沒什麼大問題。

1.韭菜的粗纖維比較多

大量的粗纖維能夠刺激腸壁，容易引起腹瀉。在過去缺衣少食的時候，孕婦又相對敏感，可能吃了大量韭菜後，導致腹瀉，引發了恐慌。

2.韭菜有補腎溫陽的功效

《本草經疏》記載："生則辛而行血，熟則甘而補中。以其微酸，故入肝而主血分，辛溫能散結，凡血之凝滯者，皆能行之，是血中行氣藥也。現代醫學認為，有陽亢及熱性病症的人不宜食用。

韭菜又叫起陽草，能夠補腎溫陽，吃了韭菜的孕媽可能會有同房需求，而在孕早期時分最好不同房，同房容易刺激子宮收縮，子宮收縮容易導致早產兒的產生。

但是，話說回來，韭菜畢竟是菜，不是什麼藥物，不是吃了就馬上見效的，它的功效需要一個長期累積的過程。懷孕總共才十個月，也不是這十個月每天都是吃韭菜，上頓下頓地吃，即使是再愛吃。

另外，韭菜也是分季節的，春季和秋季吃最好，夏季吃起來就「臭」了。不管哪個季節懷孕，都不存在一吃再吃的現象，所以孕媽們如果愛這一口，不妨吃一些，並沒有流產的擔心。

1.韭菜韭菜葉子微酸，具有酸斂固澀作用，可用於治療陽虛自汗，遺精等病症。

2.會有一點相對辛辣的獨特香氣，這是來自於其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ，有助於人體提高自身免疫力。

3.韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。不過，硫化物遇熱易揮發，因此烹調韭菜時需急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。

最後提醒一點，吃什麼都是適當就好，韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是過量。

很多人吃韭菜會燒心，反胃，所以吃韭菜就適可而止即可。

jason媽咪有辦法，喜詩詞，愛旅遊，寫有溫度的文字，做靈魂有香氣的媽咪。

資深文案，多平臺原創作者，不傾城不傾國只傾娃，育兒路上一路修行中。

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