煮粥的瘦肉怎樣做才會嫩
2023-07-14 06:47:06
1、首先要挑選嫩一點的肉。
2、然後,將瘦肉洗乾淨,用生粉浸泡10分鐘左右後清洗乾淨。
3、再放入調味料(醬油,油,鹽,姜,蒜)醃製。
4、最後,待粥煮開後,再將醃製好的瘦肉放入粥中,煮5到10分鐘,這樣做出來的瘦肉才會又嫩又滑。
關鍵詞: 瘦肉 怎樣
2023-07-14 06:47:06
1、首先要挑選嫩一點的肉。
2、然後,將瘦肉洗乾淨,用生粉浸泡10分鐘左右後清洗乾淨。
3、再放入調味料(醬油,油,鹽,姜,蒜)醃製。
4、最後,待粥煮開後,再將醃製好的瘦肉放入粥中,煮5到10分鐘,這樣做出來的瘦肉才會又嫩又滑。
關鍵詞: 瘦肉 怎樣