梅子怎麼醃製好吃
2023-07-23 07:57:26 2
1、準備材料：每斤青梅配150克鹽、密封玻璃瓶。
2、青青的梅子準備好，洗乾淨，挑去壞果，洗乾淨後晾乾(不能帶一點水)，準備鹽。
3、準備可以密封的玻璃瓶洗乾淨晾乾，也不能有一點水或者油。
4、按每斤150克鹽的比例裝瓶，封好，置陰涼通風處放半年就可以了。
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