2021除夕的食物有哪些

2023-07-22 17:23:21 2

　　1、餃子，俗話說的好「好吃不過餃子」，餃子是我國的傳統食物之一，從出現到至今已經有1800多年的歷史了，有著非常好的寓意「更歲交子,團圓福祿 」，過年時大家包餃子喜歡在裡面放一枚硬幣，作為一個彩頭，寓意來年也能吉祥如意。

　　2、年糕，年糕是用糯米蒸製而成的一種糕點，是我國傳統的食物之一，早先的傳說是為了防止怪獸「年」飢餓吞食小孩而做成的，而現在春節食用年糕的寓意為「年年高」，祈願小孩的身體能一年比一年高，健康快樂的成長。

　　3、湯圓，湯圓也是我國漢族傳統的食物之一，湯圓諧音「團圓」，吃湯圓就是慶祝一家人開開心心、團團圓圓，有一句俗話叫「北滾元宵、南包湯圓」，南方稱「湯圓」而北方叫做「元宵」，北方人喜歡元宵節吃「元宵」，而南方人大多春節吃「湯圓」。

　　4、糰子，糰子是長江一片流域的人們過年必吃的食物之一，是用糯米研製而成的糯米粉包製而成，內裡加入一些肉或者榨菜等餡料，包圓蒸熟即可食用，糰子有著非常好的寓意，吃了一家就團團圓圓，闔家歡樂。

　　5、魚，過年的餐桌上一定少不了魚這道菜，不管是做湯還是紅燒都是一絕，不僅僅是魚的味道鮮美，還有它特別的寓意，魚的寓意來自「年年有餘」，希望人們，每年都有多餘的財富和糧食，是一個非常好的彩頭。

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