如何做桂圓蓮子羹
2023-08-01 07:16:36
1、桂圓肉100克、蓮子200克、冰糖100克、白砂糖50克、澱粉(玉米)20克;
2、將桂圓肉加入冷水中洗淨,塊大的撕成兩半,撈出,瀝乾水分;
3、鮮蓮子剝去綠皮,嫩皮,去蓮心,洗淨;
4、蓮子放在沸水鍋中氽透,撈出倒入冷水中;
5、鍋內加入適量冷水,加入白糖和冰糖,燒沸;
6、撇去浮沫,把桂圓肉和蓮子放入鍋內,用溼澱粉勾稀芡;
7、燒沸以後盛入大碗中即成。
關鍵詞: 如何 桂圓 蓮子
2023-08-01 07:16:36
1、桂圓肉100克、蓮子200克、冰糖100克、白砂糖50克、澱粉(玉米)20克;
2、將桂圓肉加入冷水中洗淨,塊大的撕成兩半,撈出,瀝乾水分;
3、鮮蓮子剝去綠皮,嫩皮,去蓮心,洗淨;
4、蓮子放在沸水鍋中氽透,撈出倒入冷水中;
5、鍋內加入適量冷水,加入白糖和冰糖,燒沸;
6、撇去浮沫,把桂圓肉和蓮子放入鍋內,用溼澱粉勾稀芡;
7、燒沸以後盛入大碗中即成。
關鍵詞: 如何 桂圓 蓮子