怎樣製作麵包最簡單
2023-08-05 10:59:51
1、把原料放入麵包桶,啟動和面程序;程序結束後放入黃油,繼續揉制;揉至能拉出粗膜。
2、保鮮膜覆蓋,進行基礎發酵兩倍或者兩倍半大,手指沾麵粉戳孔不回縮不反彈取出麵團,擠壓排氣後保鮮膜覆蓋滾圓鬆弛15分鐘即可。
關鍵詞: 怎樣 製作 麵包 簡單
2023-08-05 10:59:51
1、把原料放入麵包桶,啟動和面程序;程序結束後放入黃油,繼續揉制;揉至能拉出粗膜。
2、保鮮膜覆蓋,進行基礎發酵兩倍或者兩倍半大,手指沾麵粉戳孔不回縮不反彈取出麵團,擠壓排氣後保鮮膜覆蓋滾圓鬆弛15分鐘即可。
關鍵詞: 怎樣 製作 麵包 簡單