蔬菜怎麼進貨才便宜（農村趕集之蔬菜進貨）

2023-08-05 07:07:25 1

在農村趕集集市上或允許擺賣的路邊有很多擺攤或小貨車賣蔬菜的朋友們，我就是他們其中的一員。我們雖然很累、很苦，但是在平常趕集生活中我們也是很開心的。雖然我們是社會最低層的一員，但我們用勤勞的雙手養活了自己、甚至支撐了一個家庭的開支和幸福。今天主要是分享一下進貨渠道和方法。相信只要平時進貨的時候我們能掌握好一定的方法和進貨渠道就能少花本錢而多掙一份錢。

*農村集市（農貿市場攤位進貨）

這一類蔬菜進貨量不是很大，但品類繁多，也就是我們說的比較雜。所以這一類一般我們只需要去批發市場挑選，但有一條件：蔬菜要新鮮、賣相好、價位可能也要稍高一點的。因為農貿市場裡賣蔬菜量小、走貨速度較慢。所以對新鮮度要求就高一些，必竟有時兩三天才能賣完。

*小貨車蔬菜進貨

一般每個鄉鎮小貨車拉蔬菜、水果賣貨的有很多。七八年前是最好做的時候，但現在也是越來越不好做了，特別是最近這幾年好多年輕人都參與其中了。人們一直在傳言」某某賣小菜、水果一年又掙了多少錢"，加之現在經濟也不是很好，而鄉鎮趕集賣貨相對比較自由，有方法和運氣的人也是能掙到不少的錢，所以導致很多人參與其中，競爭壓力比以前大了好多。但是我們平常在趕集的時候也會看到部分人的生意可以用「火爆」來形容，為什麼會這樣呢？其實就是他們能夠找到人們的需求點以及能夠找到優勢的進貨渠道。大部分小貨車賣貨的特點就是「蔬菜品類較少、量大、銷售快、價位相對較便宜」。其進貨渠道如下：

1.本地蔬菜批發市場：這地方是絕大部分賣貨人的道選，因為在我們每一個城市都有一個或幾個蔬菜批發市場。

方法：至於進貨時有的朋友怕麻煩就哪個市場或批發檔近就在哪兒盲目下單進貨，殊不知「沒有對比就沒有傷害」，可能進好貨了去別的市場或蔬菜檔一問價格，結果同等貨物價格更低。所以我們一般去蔬菜批發市場最少要去逛一圈或幾圈，先了解價格行情、預估顧客需求和大概銷量再作決定。另外如果有長期的供貨商你也可以同他長期合作，這樣做價格有優惠、質量有保證（可以換貨），我每年的生薑銷售基本都是固定進貨的，每天下單，第二天拉貨，質量不好或有壞的可退換。

2.外地批發市場：每個城市的需求和價格都不是一樣的，有時如果我們當地批發市場價格較高，我們就可以去外地批發市場進貨。只要進貨量較大，一二百公裡絕對不是問題。上個月我就從我家開車到重慶（大概二百六十多公裡）的批發市場拉了幾車白菜回來銷售，因為那時只要300元一車或一毛錢一斤左右，一車大概可以裝三千多斤。

方法：現在由物智慧型手機的普及，大家賣貨的人可能都有「微信群「，有的朋友就會在群裡公布外地蔬菜價格及質量情況，所以平常我們可以在上面多了解。另外如果我們有朋友去外地也可以幫你帶回一些有用的信息。

3.產地進貨：現在全國各地都有一些大型蔬菜基地或成片種植的農產品，當我們有較大量的需求的時候我們就以產地直接進貨。

方法：現在手機上有很多的農產品APP，我們可以在上面查看到很多的信息（產地、大致價格、電話等）。如果我們銷售的地方沒有這些農產品或量少、價高時，我們可以考慮直接去外地蔬菜基地收貨。當然有的地方可能必須找」代辦「才能收到貨。如果我們需求量小（有的農產品可能一兩千斤人家嫌少），你可以約上幾個有共同需求的夥伴一起去拉。我從前年開始就在離我們這裡三十多公裡的專業蔬菜種植社預訂了三家人的早熟蔬菜（提前一二個月上市），每年一上市開始拉，一直到全部採摘完為止。這樣做的好處就是價格「隨行就市」，而且不管他的蔬菜多緊張都有貨供給我（不能賣給別人，除非我同意）。

方法來源於生活，只要我們平時多去總結、學習、觀察、與人交流就行。最近這幾年很多地方都不允許隨便擺賣了，但他們或劃定區域、有的市場裡面也是允許開車進去擺賣的，所以想做這行的朋友或已經在做的朋友要早作打算，千萬不能「臨時抱佛腳」，以免產生不必要的損失。以上只是個人平時趕集生活中的一些感悟，可能有許多不足之處望朋友們指證。