炒雞肉的家常做法竅門

2023-08-05 09:57:16 1

　　1、首先準備適量新鮮的雞肉，洗淨後剁成合適的小塊。

　　2、鍋內加入適量清水，燒開後放入雞肉塊，煮上兩分鐘將其撈出控幹水。

　　4、把辣椒、生薑、大蔥、青椒洗淨後切好備用。

　　5、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱時候把大蔥和雞肉塊放進鍋中，翻炒兩下。

　　6、加入適量醬油翻炒，使雞肉塊顏色紅亮，接著放入辣椒、生薑、食鹽、五香粉、生抽、香醋，再倒入適量開水，中火燉二十分鐘。

　　7、鍋內見幹時放入青椒和適量雞精，翻炒均勻即可關火。

　　8、將炒好的雞肉盛入盤中，可以盡享美味了哦。

關鍵詞： 雞肉 家常 做法 竅門