一種含碘泡騰組合物及其製備方法
2023-08-05 06:19:16 1
專利名稱：一種含碘泡騰組合物及其製備方法
技術領域：
本發明人研究發現了一種泡騰組合物，按法製成泡騰顆粒劑(或片劑)，可以做為一種載體，用於諸如強化補碘劑-海藻碘、碘酸鉀(KIO3)，碘化鉀(KI)，強化補鈣劑-葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、活性鈣，各種微量元素、維生素、固體飲料均能與該泡騰組合物製成質量優良的泡騰顆粒。不僅攜帶食用方便，口味好，尤其適於無牙、不會咀嚼單靠吸吮進食的嬰兒、幼兒之需。對只靠增加多食碘鹽辦法以達孕婦補碘目的也是不合適宜的。應用不含食鹽的含碘泡騰顆粒即衝即服，補碘十分理想。
本發明的目的在於提供一種專供嬰幼兒、孕婦、乳母特殊人群需要進食強化型食品(或藥品)製成泡騰顆粒技術。它可隨意加水、加奶、米粥等泡騰溶解進食方便，口感風味好，應用前景廣闊。
本發明公開了一種含碘，特別是含海藻碘糖的泡騰組合物及其製備方法。以往的泡騰片劑製法需酸和鹼性分別單獨壓片，再經粉碎製成酸顆粒和鹼顆粒，然後，幹混酸鹼顆粒，壓片的工藝不同。本發明泡騰組合物可同時將酸性物料檸檬酸和鹼性物料碳酸氫鈉同時放在一起，經加聚乙烯吡咯烷酮、無水乙醇溼潤制粒不發生酸鹼反應。
本發明人發現，經按一定比例添加聚乙烯吡咯烷酮(PVP)和矽膠粉則可製成高質量泡騰顆料，可壓性好，泡騰迅速發泡強烈，出現意想不到效果。諸如上述強化型營養素補充劑均可製成高質量泡騰顆粒。用海藻碘粉、檸檬酸、碳酸氫鈉、聚乙烯吡咯烷酮(PVP，K4)，矽膠粉，葡萄糖製成質量優良含海藻碘泡騰顆料，專供缺碘地區，嬰幼兒、孕婦、乳母補碘所需。
本發明泡騰組合物的製作方法是按組合物配方稱取過80日篩組分，一份置入快速混合制料機中，加入5％聚乙烯吡咯烷酮(PVP，K30)無水乙醇溶液適量，快速混合一步制料，然後，將顆料置熱風循環烘箱，45-55攝氏度乾燥，整料，成品製作(顆料和/或片劑)。
實施例1、成分 含量(重量G)海藻碘粉(按碘含量計)0.6檸 檬 酸100碳酸氫鈉85矽 膠 粉20澱粉40葡 萄 糖2005％(PVP，K30)無水乙醇溶液適量按本發明的方法將上述成分製成泡騰顆粒實施例2、成分 含量(重量G)海藻碘粉(按碘含量計)1.2檸 檬 酸75碳酸氫鈉84葡 萄 糖260矽 膠 粉20香 料(0.1％) 適量3％(PVP，K30)無水乙醇溶液適量製法同實施例1實施例3、成分 含量(重量G)葡萄糖酸鈣 250檸 檬 酸102碳酸氫鈉84矽 膠 粉20香 蘭 素17％(PVP，K30)無水乙醇溶液適量製法同實施例1實施例4、成分含量(重量G)碘 酸 鉀2.2檸 檬 酸133碳酸氫鈉84矽 膠 粉25澱粉3％(PVP，K30)無水乙醇溶液適量製法同實施1實施例5、成分含量(重量G)碘 化 鉀1.6檸 檬 酸102碳酸氫鈉84矽 膠 粉20PVP乾粉 2無水乙醇適量製法將上述成分乾燥粉未結合，噴灑無水乙醇潤溼制料，乾燥，成品製作。
權利要求
1.一種含碘泡騰組合物，其特徵在於該組合物中含有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)矽膠粉，檸檬酸和碳碳酸氫鈉。
2.權利要求書1的含碘泡騰組合物，其特徵在於該含碘泡騰組合物組成配比為檸檬酸40-60％(按重量比)碳酸氫鈉33-55％，聚乙烯吡咯烷酮(PVP)0.5-2.0％，矽膠粉8-20％。
3.權利要求1的含碘泡騰組合物，其特徵在於該含碘泡騰組合物組成成分還可含有海藻碘粉，碘化鉀、碘酸鉀、葡萄糖酸鈣、檸檬糖酸1鈣、澱粉、糊精、葡萄糖。
4.製備權利要求1的含碘泡騰組合物的製備方法，其特徵在於各組分一樣放入快速混合制粒機中混合，噴灑5％聚乙烯吡咯烷酮無水乙醇溶液適量，快速混合一步制粒，然後，置熱風循環烘箱45-55攝氏並乾燥，整粒，成品製作。
全文摘要
本發明涉及一種含碘泡騰組合物及其製備方法,特別是涉及含海藻碘的泡騰組合物及其製備方法。
文檔編號A23P1/04GK1193484SQ97100699
公開日1998年9月23日 申請日期1997年3月14日 優先權日1997年3月14日
發明者毛鳳志 申請人:煙臺開發區天和科技有限責任公司