寶寶的蛋黃酥怎麼做（土豆蛋黃酥寶寶輔食）

2023-07-27 21:38:19

參考月齡：12M＋ 我家寶寶最不愛吃土豆，基本是一看到土豆就閉嘴不張，這可是為難我這個老媽子了，想法設法的給他弄土豆的花樣，果然，我是降魔大神，一共烤了8個，他一口氣吃了3個，很給面子。 裡面還加了補鈣的奶酪和紫薯，營養也不會單一，屬於一款很適合寶寶的零食了，土豆的澱粉含量很高，還可以當做一種主食給寶寶添加。關注「0到3歲寶寶輔食」vx公眾號，可按月齡等分類查看所有的輔食食譜。

By 0到3歲寶寶輔食 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、所需食材

2、將土豆泥分成30g/份，並揉圓

3、同樣將紫薯泥分成10g/份，並揉圓；奶酪分成2g/份

4、2g奶酪包裹在10g的紫薯泥中

5、捏圓

6、30g土豆泥包裹住包奶酪的紫薯球，用手的虎口協助捏圓

7、放在墊烤墊的烤盤上，此時可以開始預熱烤箱 tips：沒有烤墊，可以墊油紙

8、刷上蛋黃液

9、撒上黑芝麻

10、放入預熱好的烤箱中層，上下管170度，烤20min tips：具體時間，根據自家的烤箱情況而定，但是建議不要烤太長時間，以防烤爆裂

11、奶酪建議選用含鈉低的奶酪，還有就是看配料表，配料很多的，媽媽們也不用看了，超市很多都是再制奶酪，不建議給5歲以下的寶寶吃。

小貼士

1.給寶寶吃土豆蛋黃酥時，建議這餐不要加澱粉類的食物了，可以添加些蔬菜，水果，湯等。

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