民國獵人用鹿皮做三件生活用品（民國獵人用鹿皮做三件生活用品）

2023-08-10 22:34:11 2

民國時期，獵人們喜歡利用鹿皮的特性，製作三種特殊的東西。有趣的是，三種東西目前都已經變成了文物，還被「邀請」進博物館中進行陳列。這三種東西究竟是什麼？如果您想知道，就讓小編來為您揭秘：

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長白山脈的主峰位於吉林省白山市長白朝鮮族自治縣，也是鴨綠江、松花江和圖們江的發源地，故此也被稱作是「三江源頭」。在我國龐雜的神話體系中，長白山佔據了重要的位置，不少神仙都被描述成是安居於長白山的守護神。與此同時，長白山也是我國滿族及滿族文化的發源地，所謂「長白」二字，正是象徵著「長相廝守與白頭到老」。

長白山的最高峰是將軍峰，海拔2749米，是我國東北地區的最高峰。此地常年積雪，故此生態環境十分良好，適合絕大多數野生動物生存和繁衍。東北虎、野雞、野兔、梅花鹿、野狼、東北狐、麋鹿等，都是長白山的一員，共同組建起了和諧的「生態大家庭」。

正因如此，依仗著良好的生態圈，長白山植被垂直景觀及火山地貌景觀，得以首批進入《中國國家自然遺產、國家自然與文化雙遺產預備名錄》的國家自然遺產地。2010年時，長白山還曾先後被確定為首批國家級自然保護區、首批國家AAAAA級旅遊景區、聯合國「人與生物圈」自然保留地和國際A級自然保護區。

現代社會的文明，已經讓我們意識到了人與自然和諧共生的重要性。可俗話說「靠山吃山，靠水吃水」，在民國時期，當地人卻多以打獵為生，靠著「山神爺爺」得賞賜過日子。靠著長白山的物產豐富，當時獵人們的生活的確十分滋潤。

長白山上的野獸中，哪一種動物堪稱是「寶貝」呢？答案當然是麋鹿。長白山上的麋鹿，由於常年生活在冰天雪地中，故此皮毛十分厚實，且因為生長周期較長，肉質細膩肥碩，口感十分清爽，是眾多肉類中的「王者」。早年的長白山獵人在迎接貴客時，往往都會煮上一大鍋的麋鹿肉，這幾乎是當時最高貴的接待禮儀。麋鹿既然是「寶貝」，自然全身都是寶，它的角可以用來泡藥酒，鹿筋可以用來製作弓箭的弓弦，而用途最多的部位，當事麋鹿的皮毛。

現代社會的皮製品很多，多數皮質都是由廠家統一生產而成的，相比於此，獵戶們對麋鹿皮的加工處理，似乎更加具有「靈魂」。關於麋鹿皮的用途方向，其實非常廣泛，可是無論用麋鹿皮製作什麼皮製品，都不可或缺的需要一個重要的步驟，該步驟就是對麋鹿皮的鞣製。

鞣製麋鹿皮並非易事，相反，非足具經驗的製革師不能完成，因為每一個環節都特別重要，如果想做到盡善盡美，就必須要懂得鞣製料的配比比例。一般而言，一張普通的母麋鹿皮，則需要在皮上撒下細鹽五六斤左右，而一張公麋鹿皮，則需要灑上細鹽十斤上下。具體來說，就是根據皮毛的面積均勻撒鹽，否則鹽少容易腐爛，鹽多則會令皮革變硬。

醃製好的麋鹿皮，需要把皮毛朝外疊起，儘可能地將細鹽全部包裹於內，放置在大桶或缸中，接著加水沒過皮面。此後的每日，製革師需勤加攪動令鹽溶化，如此才能保持皮毛不掉毛。

可以毫不誇張地說，以此法鞣製的麋鹿皮，性質十分突出，不僅皮質十分柔軟，而且十分耐磨，顏色也頗為討喜。

在民國時期，麋鹿皮的獲得及鞣製，都是男人的工作，可縫製生活用品，便該女人們大顯身手了。一些巧手的女人們，可以利用柔軟的麋鹿皮，縫製成一件件皮大衣。經過她們的巧手縫製，皮大衣不僅柔軟透氣，還十分吸汗，是不少獵人們可以貼身穿著的衣物。正是有了透氣且保暖的鹿皮衣服，獵人們才能遊刃有餘地在冰天雪地裡穿梭狩獵，維持一家人的生計。

東北「八大怪」中，有一個特別有趣的現象，就是「大姑娘叼著個大菸袋」。誠然，早年間的東北地區，確實是菸民最多的地方，而菸草葉的種植也是一筆不小的收入，如鳳凰曬、亞歷山大及蛤蟆癩等，都是東北人民認可的香菸菸葉。也正是因為如此，被鞣製好的鹿皮，才會被有意加工成一個個小小的菸袋。由於鹿皮防水性極強且輕便柔軟，所以菸民們都以擁有鹿皮菸袋為榮。

除此之外，鹿皮的防水性也被山民發揮到了極致，甚至有些手巧的婦女，開始試圖用鹿皮縫製水壺，方便男人們上山攜帶淡水。一般來說，如果針線活兒過硬的話，即使是裝滿水，鹿皮水袋也不會灑出一滴。有趣的是，當鹿皮水袋裡的水被喝完之後，水袋還可以被卷在一起，裝進包裹中，根本不會佔據太多的空間。

到了現代社會，隨著人們環保意識的增強，人與動物相處的模式也發生了改變，從肆意虐殺到相互尊重，人類文明社會邁進的腳步從未停止過。同樣，在開發了大量的旅遊資源後，山民們也改變了自己的生活方式，成為新一代「靠山吃山」的山林守護者，再也不會去狩獵動物。自然而然的，皮貨製品也都成為了歷史，在博物館中安然度過「晚年」，為人們講述著先人們的智慧以及與自然抗爭的勇氣。

參考資料：《東北故事》黃吉祥著吉林出版社出版

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：常山趙子蟲