可樂雞翅怎麼做才好吃

2023-08-01 23:23:21 3

　　1、雞翅500克、可樂一罐、蔥10克、姜10克、蒜10克、鹽5克、胡椒粉5克、雞粉3克、生抽25克、老抽10克、料酒20克、味精3克。

　　2、方法：將雞翅洗淨，兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽、料酒,將其抓勻醃製20分鐘。

　　3、蔥、姜、蒜洗淨，姜切片，蔥切成蔥花。鍋內下油約30克，待油溫燒至7成熱。

　　4、依次加入醃製好的雞翅。中火將雞翅前至兩面金黃即可。

　　5、煎好雞翅，放入蔥美蒜炒出香味。放入半罐可樂，待可樂燒開,加入鹽、味精。

　　6、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽，翻炒均勻。大火收汁,待待湯汁濃稠包事住雞翅即可關火。

　　7、將做好的雞翅裝盤。撒上蔥花進行裝飾。可樂雞翅就做好了。

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