鮮人參阿膠湯（豬心百合阿膠寧神湯）

2023-08-01 19:05:25 1

女人在經期前總有那麼幾天睡得不安穩,煩燥.適當通過食物調理會對身體調養有幫助作用. 百合入心經，微寒，能清心除煩，寧心安神、失眠多夢 百合還含有如秋水仙鹼、百合甙AB等多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞,的確是種營養的食材. 而豬心同樣有以型補型,安神寧神養心功效,並且豬心在內臟中最乾淨也是最補血的,最適合加入到今天這個湯品中. 再加入補血卻不致上火,潤燥滋陰的阿膠,湯水的清心除煩，寧心安神功效更加明顯.

By 大潤小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、過程: 1. 豬心洗淨後切塊,百合要買不放琉璜製作過的,不用泡,自然曬乾的百合顏色帶淡黃,很容易燉化.

2、2. 與所有材料一同放入燉鍋內膽,先加入豬心與百合,最上面放阿膠,因為阿膠遇熱會融化.

3、3. 在燉鍋裡加入水位線以下的水量,選擇2個小時燉骨頭湯功能,啟動

4、4. 2個小時後就能加鹽飲用.

5、女人在經前喝幾天這個湯水,不但能清心除煩，寧心安神, 還能潤燥滋陰,補血養血.

6、阿膠我首選東阿,因為吃了十多年了,這個品牌膠質特別好,選用真正的驢皮,自然功效也比其它品牌見效快.

小貼士

1.阿膠我首選東阿,因為吃了十多年了,這個品牌膠質特別好,選用真正的驢皮,自然功效也比其它品牌見效快. 2.百合要買不放琉璜製作過的,不用泡,自然曬乾的百合顏色帶淡黃,很容易燉化.

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