蝦米炒冬瓜的做法
2023-07-13 10:45:06 4
1、香蔥切段，大蒜切片；
2、蝦米洗淨，浸泡8分鐘，撈出瀝乾水分備用；
3、冬瓜去皮，去瓤，洗淨；
4、切片；
5、鍋裡倒入適量的油燒熱後，放入蝦米爆香；
6、放入香蔥和大蒜翻炒片刻；
7、倒入冬瓜翻炒均勻；
8、倒入適量的水燜煮至冬瓜軟爛；
9、加入生抽，蠔油，雞精和食鹽調味即可。
關鍵詞： 蝦米 冬瓜 做法
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