製作辣椒醬好吃方法
2023-07-06 10:55:16 1
1、準備材料：鮮紅辣椒1000g、大蔥4根、大蒜兩個、生薑200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油適量、白酒適量、鹽適量。
2、將辣椒洗乾淨控乾淨水分。
3、辣椒去蒂切碎，蔥姜蒜切碎，芝麻花生用鍋炒熟搗碎，備用。
4、倒入較多的食用油，油燒熱，將蔥姜蒜倒入，炒出香味兒。
5、倒入紅辣椒不停翻炒，防止粘鍋，大概炒10分鐘左右。
6、將熟芝麻花生倒入，再倒入適量白酒，放鹽再翻炒出鍋即可。
關鍵詞： 製作 辣椒醬 好吃 方法
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