保定8大景區哪個免費（保定這家4A級景區有千年歷史）

2023-07-16 02:35:40

​保定徐水有一處徽派建築的地方，這裡古樸典雅，也許很多人都不會想到，這裡會是一個和酒有關的景區，並且還是國家4A級旅遊景區，這便是劉伶醉景區。劉伶是安徽省宿州市人，晉朝的「竹林七賢」之一，平生嗜酒，和李白一樣被譽為酒仙，劉伶醉便是以劉伶的名字來命名的。

劉伶醉是一種濃香型白酒，具有悠久的歷史，現今劉伶醉作為白酒品牌也許並不是特別著名，但卻歷經滄桑歲月，有著跨越元、明、清千年的歷史。

走進劉伶醉景區便可以聞到淡淡的酒香味，這個景區是由1948年在古燒鍋基礎上建立的國有酒廠整修而來，有8處景點，包括劉伶醉主題公園、萬壇酒林、酒海窖藏、劉伶醉古燒鍋遺址、劉伶醉古發酵池、地下酒海長廊、白酒博物館和劉伶傳奇古玩城。

這裡雖然早就不再是劉伶醉酒的生產地，但景區的三個釀造車間仍然工人勞作、機器運轉、料進酒出，向遊客展示老酒廠人工釀酒的景象。​

​一車間古燒鍋遺址。這裡最早始建於金元時期，也是「劉伶醉古燒鍋遺址」的舊址，表面建築在民國初年進行了翻修，因歷史悠久，在2006年被國務院評為了「全國重點文物保護單位」。

劉伶古燒鍋是目前已知我國最古老的釀酒遺址，這裡的古發酵池一直連續使用至今，自然繁衍，也馴化了豐富的微生物群種，形成了獨特的微生物環境，為釀造優質白酒提供了先決的條件。

釀酒的小麥。

劉伶醉的古發酵池和古井是古燒鍋遺址重要的組成部分。

地下酒長廊文化由文化浮雕和酒海組成，現存有大量明末清初木製和荊編製酒海，有的已經成為了「國寶級」。因為地下獨特的光線和潮溼的環境，特製容器中的酒也在進行著微妙的生化反應。

文化浮雕長廊中刻有竹林七賢和劉伶醉酒的歷史。

1948年，徐水解放，解放軍進城首先接管了劉伶醉酒廠，將劉伶醉酒列為戰備物資，用於傷員外用消毒。現在酒海中的酒，主要用來作調味酒，只要加上一點點，就對基礎酒起到畫龍點睛的作用，如同做菜加點香油提味一樣。

酒的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的，我國是一個具有悠久酒文化的國家，也是酒的故鄉，在我國，酒又不僅僅是一種食物，它還具有精神文化價值。如今，國家已經將劉伶醉古燒鍋遺址列入了申報世界文化遺產名錄的預報單之中，來到劉伶醉景區，我們不僅可以看到酒的製作過程，也可以品酒，更能感受到我國源遠流長的酒文化。