孕婦過年注意飲食(春節孕婦吃喝攻略)
2023-07-28 14:11:30 3
逢年過節外出就餐已經成為時下的飲食趨勢。不過,準媽媽的身體情況特殊,大魚大肉當前,有些食物禁忌還是要特別留意的。
西餐最愛配紅酒,甚至有時候不是西餐,家裡也喜歡開上一瓶多年珍藏供大伙兒品嘗。準媽媽如果過量飲酒,發生早產的機率會大大增加,胎兒接觸大量的酒精可造成身體、精神和行為的異常。酒精的影響將持續孩子的一生,長大後可能會出現精神健康問題。所以準媽媽最好做到「滴酒不沾」,改喝果汁和酸奶也不錯。
此外,節日期間多做一些味道鮮美、營養豐富的湯,比如用食用菌(香菇、木耳、猴頭菇等)、魚等熬成的湯,含較高的維生素和鈣、磷、鐵等微量元素,可增加人體免疫功能,提高抗病能力,這對準媽媽來說可是大補,可放心食用。
豆漿的營養價值很高,不含膽固醇,所含的大豆皂甙能抑制體內脂肪發生過氧化現象。豆漿中含有的鈣、尼克酸等成分可防止骨質疏鬆,有助於消化吸收,打火鍋配豆漿喝,也是不錯的選擇呢。
要特別注意的是,孕婦腸胃道對於冷飲的刺激非常敏感,過量冷飲有可能使腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低。因此,準媽媽一定要有節制地進食。餐館裡的飯菜雖然可能比家裡的香,但往往油脂和鹽都會比較多。愛博士建議,準媽媽一天只在外面吃一頓。如非去不可,準媽媽在選擇時一定要仔細搭配,保證營養均衡。水果類
孕婦養生當然少不了水果,像時令水果橘子、橙、草莓等,還有蘋果、香蕉、聖女果都是很好的選擇。蘋果、香蕉、橙子等新鮮水果富含維生素和膳食纖維,並且屬鹼性食物,能使血液保持中性或弱鹼性,可以為孕媽補充足夠的營養。
①蘋果
蘋果不但有酸甜香脆的美味,而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分,能防治孕婦的骨質軟化症。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑鬱。另外,有便秘的準媽媽,不妨可以多多嘗試。
②香蕉 香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥裡,也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。堅果類
堅果同樣是孕媽的必備零食。堅果個頭小,容易攜帶,不過營養和能量可是很豐富。
①葡萄乾
能補氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預防孕期貧血和浮腫。雖然葡萄乾好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄乾。
②大棗
大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給準媽媽補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽,大棗可以做成紅棗粥來喝。
③核桃
核桃是一種營養價值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。但準媽媽還要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
④板慄 板慄含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板慄,不僅健身壯骨,還有利於骨盆的發育成熟,並消除孕期的疲勞。乳製品①酸奶
酸奶裡面含益生菌,可以幫孕婦調理腸胃,同時又富含蛋白質,是補充蛋白質很好的來源。而且酸奶清涼、爽口,很容易被消化吸收。
②脫脂牛奶
懷孕的時候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。
③鮮奶 孕媽喝牛奶前最好先吃一些穀類食物或者邊吃邊飲用。不要貪圖方便空腹喝牛奶,這樣容易在胃部形成不易消化的物質。一旦有腸功能衰弱時,便會引起腹瀉,或因異常發酵而導致腹脹不適。麵包海苔①麵包
全麥麵包能夠增加體內的膳食纖維,還能補充更全面的營養,有便秘問題的準媽媽可以嘗試把它作為小零食。
②海苔 海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,有助於維持人體內的酸鹼平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對準媽媽來說是不錯的零食。但在選擇海苔時一點要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的媽媽,更應該嚴格限制鈉的攝入。 總之,孕媽挑選的零食要營養豐富、低糖、低熱量、高膳食纖維,同時要注意衛生,注意零食的保鮮情況,近效期、過期的食品不要吃。開封後的食品要按說明,在規定的時間內食用。
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