排骨海帶蘿蔔乾怎麼做
2023-08-13 00:24:21 1
1、原料：排骨400克，海帶300克，蘿蔔乾200克，蔥1小段，姜1片，棗，紅椒適量調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量。
2、將排骨放進涼水裡，燒開後去除血沫，衝洗乾淨待用。
3、海帶和蘿蔔乾泡12個小時後洗淨待用，棗用水清洗乾淨。
4、鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加鹽、老抽、冰糖上色出香。
5、將排骨、海帶、蘿蔔乾和棗一起倒入高壓鍋上汽後壓20分鐘即可。
關鍵詞： 排骨 海帶 蘿蔔 怎麼
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