錫紙燒烤是什麼原理
2023-07-04 23:37:46 1
1、錫紙在燒烤的過程中具有保溫、防水、密封和傳導的作用。
2、錫紙在燒烤、烘焙等烹調中可以幫助食物均勻受熱，防止食物燒焦。
3、有些肉菜在燒烤時，容易出現油煙或燒焦，錫紙也能解決避免有害物質的產生。
4、錫紙不要輕易放到微波爐中加熱，只有在微波爐燒烤功能下才可根據說明操作。
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