兔肉燉鵝肉怎麼做好吃
2023-07-05 13:24:31 2
兔肉燉鵝肉的製作的方法：
材料：小土豆 半斤、鵝肉 、油 、白糖 、姜段 、幹紅辣椒 、老抽 、鹽適量、水。
做法：
1、鵝肉清洗乾淨，用沸水泡一下；
2、小土豆刮去外皮；
3、鍋裡少加點油，撒點白糖，熬製變色，把鵝肉倒進鍋裡，不停地翻炒；
4、鍋裡放蔥姜段和幾個幹紅辣椒，炒出香味，把土豆倒進去，加老抽和適量鹽，加100毫升水，高壓鍋上火冒氣後二十分鐘關火即可。
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