普洱茶屬於什麼茶
2023-07-22 15:04:11 2
普洱茶也被稱為古樹茶，屬於特種黑茶，因為這種茶葉的主要運銷集散地在我國的普洱市，所以也因此得名。
普洱茶的主要產地在我國雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，外形肥壯、緊而直，經過衝泡之後茶湯呈紅濃棕黃色，香氣銳利而持久，陳香明顯，且它還十分耐泡，往往衝泡5~6次之後還會帶有餘香。
普洱茶有生茶和熟茶兩種，生茶是自然發酵，熟茶是人工催熟。前者口感強烈，苦衷帶澀，茶香自然，但是茶偏寒性，不適宜有胃病的人群飲用，後者口感順滑、醇香回甘，較為溫和，適合大眾飲用。
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