醬香餅的做法
2023-07-29 15:09:01 2
1、雞蛋打入麵粉,倒水和面,麵團揉光醒面。
2、蔥姜切沫並翻炒,同時加入紅油豆瓣醬、半勺糖,兩分鐘後加入澱粉水炒至金黃色出鍋。
3、麵團分三份擀成餅,四周切開撒上花椒粉,疊起擀成餅;麵餅烙成金黃色刷上醬汁。
關鍵詞: 醬香 做法
2023-07-29 15:09:01 2
1、雞蛋打入麵粉,倒水和面,麵團揉光醒面。
2、蔥姜切沫並翻炒,同時加入紅油豆瓣醬、半勺糖,兩分鐘後加入澱粉水炒至金黃色出鍋。
3、麵團分三份擀成餅,四周切開撒上花椒粉,疊起擀成餅;麵餅烙成金黃色刷上醬汁。
關鍵詞: 醬香 做法