苗族的端午節怎麼過？

2023-07-21 14:35:23 3

　　端午節作為中國重大的傳統節日，端午節有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼朮、白芷，賽龍舟的習俗。但是苗族節日也有自己特色的端午節，那麼苗族同胞是怎樣過端午節的呢？你又對苗族端午節又多少了解？本期苗族文化為你解析！

　　1、走寨串門
　　每年苗族端午節，其他村寨的親朋好友都要到先過端午節的苗族村寨走寨串門吃粽粑、喝米酒，共同祭祀屈原。不論來多少客人，主人家都會陪坐到天亮。 第二天客人要回家時，主人家還要給每個客人送上一掛粽粑並親自送出寨門口。此習俗一直沿襲至今。

　　2、吃「五黃」
　　苗家過端午節要吃端午飯。端午飯要吃「五黃」：黃鱔、黃瓜、黃魚、黃泥蛋和雄黃酒。因此，端午飯必備的主菜有：一大盆黃鱔湯，一碗鹹鴨蛋，一碗紅燒黃魚，一碗苗家醃黃瓜，一碗雄黃酒。當然，粽子是餐桌上的必備品。
開席前，長輩先從酒碗裡倒雄黃酒出來，然後挨著給每個小孩的臉上、額上、脖子塗抹。開席時，由最年長者端起雄黃酒喝第一口，然後再往下傳，餐桌上的男女老少都必須喝上一口。
　　3、粽粑節
　　苗族稱端午節為粽粑節。苗家的粽子很有特色，餡也很豐富，豆沙粽、鮮肉粽、臘肉粽、綠豆粽、赤豆粽等等。最令人稱道的是苗家「五色粽」，他們用五種植物的葉液將粽餡染成紅、黃、藍、黑、白五種顏色，然後用芭蕉葉包裹成圓柱形煮熟。 一般都是在端午節前5-10天就把粽子裹好了、煮熟了。以前苗家還要把煮好的粽子掛在堂屋裡，一是敬祖先，二是表示生活美滿。

　　4、雙人咬粽子
　　苗家的粽文化很豐富，端午節前後還要圍繞粽子開展系列活動，其中最有趣味的是「雙人咬粽子」。 在歡快的木鼓聲中，姑娘小夥兩人一組，比賽分為綁腿走路、包粽子、雙人板鞋競走、咬粽子、一人離地返回等步驟，最先返回出發點的一組為勝。

　　5、搶鴨子比賽
　　搶鴨子比賽也是苗家村寨端午節必不可少的節目。它源於紀念古代苗族英雄殺死惡龍為民除害的傳說，沿襲至今，並以鴨為吉祥物，在龍舟賽上將一大群活鴨子同時放人賽龍舟的水面上，任由人們去搶捉，誰逮著歸誰，搶到鴨子視為大吉。比賽規則是，先把鴨子放入河中，比賽口令一發出，等在河邊的男女便開始搶抓鴨子。鴨子被人趕著在河裡亂竄，搶鴨人沿著河邊追趕，誰搶抓到，鴨子便歸誰。

　　6、龍舟節
　　每年端午節起至農曆五月尾是貴州苗族龍舟節。雲貴一帶，在氣候上雨旱季十分分明，在旱季裡，雨水尤為珍貴。因此，苗人划龍舟多與天氣和農事活動密切相關，祈福和慶祝性質較強，龍舟比賽通常都會有驅旱求雨、慶祝插秧成功、預祝五穀豐登等實際意義。 貴州苗族所劃的龍舟形狀也江浙大異其趣，其中最著名的就是「母子船」，每艘龍舟以一條完整杉木或大梧桐挖空成槽形，一大二小的龍舟並排成一組，大者為母船，小者為子船，三舟競技，很是有趣。

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