成都一家三口吃住遊全攻略（四川一家三口出門玩）

2023-07-21 05:36:36 1

「青城山下白素貞，洞中千年修此身「，相信很多708090後對這個歌詞不會陌生，這首歌也讓大家知道了青城山這個地方，這個距離成都只有68千米的大山是國家5A旅遊景區，每年都吸引不少遊客慕名來觀光。整座山林木青翠，有青城天下幽的美譽，這一天四川有一家三口也過來遊玩了一番。

當他們玩累了，就在路邊隨便找了一個館子準備填飽肚子，因為是飯點，所以這家店人山人海看著就特別好生意，環境也不錯，有小溪有綠樹，雖然是農家小院，但是比較雅致。進門他們就看到一個很大的簸箕，裡面裝著熱氣騰騰的豬頭肉，這邊的人稱之為豬腦殼，客人們就圍著大簸箕，看著自己心儀的肉，等著老闆夾起來切。簸箕旁邊是各色的菜品，有涼麵小菜，擺放整齊看著誘人吃得也放心。

他們家吃飯是在室外，夏天的時候可能會比較舒服，但是冬天就有點冷，不過不影響客人的心情，不需要排隊，看到有位置就搶，菜品也是靠搶，沒有菜單看到啥點啥就可以，自己拿碗筷自己接水喝，自己舀飯，全靠自助，感覺很接地氣。

這一家人中的媽媽和孩子佔了位置，爸爸就跑去搶菜，看到啥都想吃，結果搶了六個菜，媽媽本來以為吃不完，但是看到就開胃，吃得特別美。首先是這個豬頭肉，他們家的不是那種滷豬頭肉，而是煙燻豬頭肉，黑亮的顏色看著就很誘人，吃起來軟糯而不失嚼勁，調料比較清爽，小孩也能吃，肥糯糯口感特別好，聞著就很香。

農家香碗是一道地道的土菜，裡面是那種大塊的酥肉，五花肉裹上麵粉油炸，炸好後切成片，再煮熟，所以外皮軟糯入味，內裡肥瘦相間，吃起來很有口感，另外還有肥腸蒸肉肺片火腿腸等等，各種肉和海帶絲一起燉煮，鮮味十足，又不會太膩，熱乎乎的吃完很暖和，有點像農村吃席時的感覺。

涼拌雞也特別誘人，裡面的紅油很香，還有芝麻和花生提味，口味濃鬱，感覺這個佐料拌什麼都很美味，雞肉又不會太柴，吃起來很嫩滑，要不是還要開車，這個涼拌雞配點小酒簡直絕了。

滷肥腸也不錯，紅燒的味道很足，洗得很乾淨沒有異味，而且吃起來很新鮮，有嚼勁。還有這個涼麵涼粉都不錯，酸辣爽口很開胃，雖然說是六個菜，但味道都不錯，三個人吃完還意猶未盡。

最後六個菜花了90元，他們確認了三遍才敢結帳，真是不敢相信這麼實惠，後來還打包了涼拌雞和豬頭肉回家，說沒吃夠，不知道這樣的飯店這樣的菜，你喜歡嗎？歡迎在評論區分享討論！