蘿蔔絲包子的做法
2023-12-02 07:25:11 2
1、蘿蔔洗淨去皮切絲，用鹽放淘米籃裡去多餘水份。
2、肥肉切小塊，慢火熬成油渣。
3、剩餘的肉切碎，加料酒醬油醃製入味。
4、蘿蔔用力擠掉多餘的水份，和肉末拌均勻，放入熬好的油渣和少許的油，放入蔥花，拌均勻。
5、溫水加少許酵母和白糖，調均勻，放入麵粉，和均勻，用溼毛巾蓋上40分鐘。
6、一會放大火上蒸上15分鐘。
關鍵詞： 蘿蔔 包子 做法
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