大肉水餃餡如何做
2023-12-01 13:14:16 3
1、主料：鮮肉餡300克，蝦仁200克，蔥花15克，冬筍500克。
2、調料：鹽，味精，蛋清，生粉適量(蝦仁上漿時用)
3、冬筍燙熟切粒，上過漿的蝦仁用生粉上漿；
4、上述材料與肉餡混合，加入調料拌勻即可。
5、冬筍燙熟切粒，上過漿的蝦仁用生粉上漿；
6、上述材料與肉餡混合，加入調料拌勻即可。
關鍵詞： 大肉 水餃 如何
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