自製番茄醬的做法

2023-12-02 00:04:56 2

　　首先將番茄洗淨打一個十字花刀，碗裡倒開水，把番茄放進去浸泡2分鐘取出去皮，然後將番茄切塊，放入攪拌機打碎。再放入鍋中，加冰糖檸檬汁熬煮即可。

　　準備材料：番茄3個、冰糖、檸檬汁適量

　　一、將番茄洗淨，在頂部打一個十字花刀。

　　二、碗中倒熱水，放番茄浸泡2分鐘之後去皮。

　　三、番茄切成塊狀，然後倒入攪拌機打碎。

　　四、將番茄汁倒入鍋中，放入冰糖和檸檬汁。

　　五、熬煮15分鐘即可出鍋。

　　小貼士：平時儲存番茄醬一定要用玻璃瓶，儘量放置在冰箱裡冷藏保存

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