優秀敘事作文：第一次包餃子

2023-12-04 20:12:21

　　導語：人生有許許多多的第一次，比如第一次遊泳，第一次郊遊，第一次打球，下面是第一次包餃子的作文，一起來學習下吧：

　　【篇一：第一次包餃子】

　　在農曆十二月三十日的下午，我準備鍛鍊一下自己，和家裡的人一起包餃子。

　　我見媽媽拿了一個餃子皮，用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛擀好的餃子皮上，最後一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這麼簡單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮，用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來了，我再一捏餡從上面出來了。我想：我說的簡單，但是做起來真難呀！媽媽直接說：「孩子，你是把餡弄多了。」

　　「哦。我恍然大悟地說，」「原來是餡多了，下次我弄少一點兒。」我又拿起一個餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現已經少了，這是怎麼回事呀！

　　媽媽好像看透了我的心思直接說：「孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩。」

　　「我知道了，以後放上的餡不多不少」，我說。我又拿起了一個餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的第三個才像元寶，又像耳朵。我終於包好餃子了。我想：「真是功夫不負有心人呀！」

　　「孩子，你包的真好！」媽媽說。讚揚聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆，又得意揚揚。

　　幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水，就聽鞭炮聲「噼裡啪啦——噼裡啪啦」的響了起來。

　　今天，我吃著餃子，真香呀！因為：那裡面也有我的功勞。

　　【篇二：第一次包餃子】

　　昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說：「呀！該吃餃子了。」媽媽笑著說：「好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。」我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說：「看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？」接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨「媽媽我幹什麼」。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：「我不去，我想學嘛！」媽媽無奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，媽媽教我擀皮兒，我擀了一個自己都說不好看，媽媽卻說：「不錯，媽媽第一次還沒你擀得好。」我又擀了幾個，雖然沒有媽媽擀得好，可是比第一個強多了。我就不想幹了，我說：「媽媽，我要學包餃子。」我邊說邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裡，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個不要了，下到鍋裡也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。媽媽說：「算了，你別包了，還擀皮兒吧。」我只好放棄，繼續擀皮兒。

　　雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

　　【篇三：第一次包餃子】

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：「捏得力不夠。我來吧。」我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裡掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

　　【篇四：第一次包餃子】

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：「你乾脆學學包餃子吧。」我很高興，因為我可以玩面了。

　　先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊麵團揉揉，然後搓成長條狀，接著又把這根大麵條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到擀麵杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽誇我聰明。

　　終於我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麵粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麵粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：「第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。」

　　那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

　　【篇五：第一次包餃子】

　　今天，是我第一次包餃子。

　　帶上圍裙，先用奶奶擀好的麵皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問媽媽這是為什麼，原來，我包的餃子餡兒太多了。

　　我吸取了教訓，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關在了暗無天日的餃子皮「牢房」裡面。它好像在「牢房」裡東撞撞，西碰碰，頗有衝出「牢房」的架勢，可最後，它還是沒有逃出我的「魔掌」。

　　在我的「不懈努力」下，幾個頑皮的小餃子出世了。

　　「哦！終於完成了！太好了！太好了！」看著自己包出的一個個小餃子，我心裡可高興了，在家裡興奮得手舞足蹈。「咦？是不是少了點什麼呢？」想了想，「哦！」，我一拍腦袋：「我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點。」

　　我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。

　　全部完工以後，我讓爸爸媽媽看，他們看了之後對我讚不絕口，都誇我長大了，懂事了。

　　誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子「身負重傷」；有的餃子「被迫投降」；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了；……

　　這就是我第一次包餃子的經歷，你也想試一試麼？那就趕快向我一樣動手吧！

　　【篇六：第一次包餃子】

　　今天，是我第一次包餃子。

　　下午，我感覺肚子餓了，於是我跑進廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對媽媽說：「媽媽我也想包餃子行嗎？」

　　媽媽爽快的答應了。「當然可以了，我來教你。」

　　媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然後放上餃子餡，用一隻手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩隻大拇指和食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫媽媽看，媽媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當時我羞得恨不得打個地洞鑽進去。這時爸爸走了進來，「來，我教你」。

　　爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個，讓媽媽評判。

　　「嗯，這個還不錯，就是注意捏的時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏『死』了」。我被媽媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。

　　這時爸爸過來說：「來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了」！

　　我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終於出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，「嗯，味道蠻不錯嘛！」

　　雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心裡很滿足。

　　【篇七：第一次包餃子】

　　今天是周末，我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡，正要開始包，我走進廚房，也跟著包了起來。

　　我把手洗乾淨，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手裡，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對摺，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鑽，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓，少放了一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……

　　媽媽看了看那兩個破餃子，笑著說：「看來還是需要高人指點呀。」媽媽邊說邊演示：「第一，手要攏起託住皮，形成一個小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！」得到媽媽的指點，我認真地包，果然包的一個比一個好。包完後我數了數，我竟然包了十幾個，我都覺得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學會了怎樣包出合格的餃子，真高興！

　　【篇八：第一次包餃子】

　　在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

　　那天正是寒假的時候，一大早媽媽就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

　　只見媽媽拿出事先準備好的麵皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。媽媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說：「瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！」爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。「笑什麼笑，有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！」我並沒有因此而洩了氣，我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

　　結果之後，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊麵皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

　　雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑，我很開心！

　　【篇九：第一次包餃子】

　　今天，媽媽說要包餃子，我高興的跳了起來，因為我是家裡有名的「饞貓」，尤其是餃子，那可是我的最愛。

　　媽媽把一切準備好後，就要開始包了，只見媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一隻鼓著肚子的「小胖墩兒」便奇蹟般地立了起來。我看了一會兒，有些手癢了，也想學習包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

　　媽媽開始教我如何包餃子了。她認真地給我邊說邊示範，我則真像那麼回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我求功心切，媽媽說的話我卻一點兒也沒有領會，只顧著照貓畫虎了，左手託著一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，「哈哈，捏住了！」正在我得意之際，突然感覺左手溼漉漉的，原來是油從餃子左邊滲出來了，於是，我又捏左邊，但是沾了油的麵皮兒怎麼就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽話---冒油了，我同時捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張麵皮補貼上去了，可是哪裡還有餃子的樣子啊，手裡那得已經不是餃子了，而是一個肉湯圓了。唉！沒有辦法，誰讓我沒看清弄懂呢。

　　我難為情地拿著「傑作」，無奈地看著媽媽，此時，媽媽已經笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：「包餃子用的是巧勁，不能光使蠻勁兒，」並再一次耐心地教了一遍。聽了媽媽的話，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說的，右手先捏著中間，然後兩邊對齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說，這招還真管用呢，一會兒一隻「小胖墩」立在那裡朝我微笑了。

　　通過這件事情，我明白了：做任何事情不能急於功成，一定要踏踏實實、一步一個腳印地去做。

　　【篇十：第一次包餃子】

　　春節是我國傳統的節日，按照我們這裡的習俗，在每年的除夕晚上和春節早上人們都要吃餃子，當然今年也不例外。

　　大年三十那天，我們一家四口開車去了姥姥家，吃過午飯後，姥姥說：「今天晚上吃餃子，我們該包餃子囉！」這時媽媽給我安排了一個非常「艱巨」的任務——讓我學包餃子。

　　媽媽說：「冰冰，你長大了，該學學包餃子了。」聽了媽媽的話，我高興地跳起來，說：「那還不簡單，看我的。」因為媽媽平時包餃子的時候我總想幫忙，媽媽老是說我小，不讓我包，今天是媽媽主動讓我包的，你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個「艱巨」的任務。

　　媽媽先把麵團整好，然後再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用擀麵杖把它擀成麵皮，就這樣一切準備工作都做好了，該開始包餃子了。

　　首先我拿起一個麵皮放在左手上，然後再用筷子加上肉餡，放在麵皮上，最後用麵皮把肉餡抱起來，兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對似的，無論我怎麼捏也捏不好，肉餡總是往外面「跑」哎！急的我出了一身汗，最後還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個「傑作」。我鬆了一口氣，然後對媽媽：「看你平時包的那麼快，我還以為包餃子很容易呢，沒想到這麼難。」聽了我的話，媽媽語重心長的對我說：「兒子，無論幹什麼事情，剛開始都非常難，只要你耐心地去學，慢慢地就變得容易了，你也就學會了，學習也是如此。」聽了媽媽的話，我點了點頭，有繼續包餃子了，過了一會兒，餃子終於包好了。

　　忙了一個下午，只要到了吃晚飯的時間，我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心裡老是美滋滋的。