舌尖上的年味優秀作文五篇
2023-12-05 04:54:41 2
在我看來,年味是凝結在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。接下來小編為你帶來舌尖上的年味優秀作文五篇,希望對你有幫助。
【篇一:舌尖上的年味】
人很多的記憶都和味覺聯繫在一起,而味覺的記憶會是內在的感受,因而也會更長久些。從小到大,舌尖上也積累了些許細碎的滋味,駐紮在記憶中。每當到了某個時候就會跳出來,勾起你記憶深處的記憶,勾著你去回味、去尋找、去想念。
孩提記憶裡,那時天天想著的就是糖果了。那味兒酸酸甜甜的,吃上甚是甜蜜。還有那糖紙,五顏六色的,那時好像還當收藏來著,但現在已沒有了,想必是物是人非……
還記得,小時候想吃糖想得要命,一天到晚都想著,什麼水果糖、奶糖、棒棒糖、巧克力等等都嘗了個遍。正因如此,惹來爸不少責罵,一本正經地跟我說:「少吃點糖,小心蛀牙。」那時的我不太懂什麼蛀牙,只見父母嚴肅認真的神態便覺得蛀牙一定是什麼壞東西,我一聽這話便覺得渾身發冷,可嚇了一跳,要是蛀牙了,以後可怎麼吃糖呀。所以我不再吃糖成痴,學會克制,以至於現在的我幾乎不怎麼碰糖,只是在妹妹買糖回來時吃上一顆,原因麼,也許是漸漸地長大,會讓我們失去一些東西,比如純真……
糖果的味道已駐紮在記憶中,每當再次品嘗時,童年的味道也隨之出現,然後勾起童年往事。回味著,留戀著……
如果你從不曾嘗過糖果的美味,那你也就不會惦記它的味道。
可是正因為已經知道它有多好,所以才會更捨不得忘掉。
【篇二:舌尖上的年味】
在我的各種愛好中,「吃」是一大愛好,喜歡搜羅各種美食,即使搜到一幅「美食圖」也是樂的。對於「吃」的記憶也是敏銳的。放假了,有時間會回到以前常去的「美食店」或小學門口去找尋記憶裡的味道。嘗的是味道,品的是時光。
小的時候還是更喜歡鹹的味道。讓我垂涎的是小學門口一位大叔賣的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃,裡面裹點蔬菜加點火腿,再一捲起,撒上蔥花,滴上香油。不管怎麼看,都令人口水直流。再配上下午放學的悠閒時光,絕對的幸福。背著書包,手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有,賣臭豆腐的,雖然家長一再告誡不衛生,但一看見它們,那些叮囑就化成了耳邊的風。賣臭豆腐的是個老奶奶,真是十分慈祥。對小孩子很和氣,賣的臭豆腐也質量上乘,炸得外焦裡嫩,五毛錢三片。買一碗五毛的足夠了,拌上辣椒。這一碗快樂就是我的了。譁……這樣想還有好多,賣炒粉的、賣豆皮飯的、拌菜……全部一下子在頭腦中復活起來了。真想一一找他們來敘敘舊,可它們太調皮了,誰也不肯出來見我一面。一定是它們以為我忘了,所以他們不肯來見我了。
記憶裡「甜的味道」也不少。
一到夏天,門口就有一個蹬著三輪車賣冰淇淋的小夥子。價格也是極為便宜的,五毛一杯。他有一個白色大箱子,一打開蓋子裡面有許多不同顏色的冰淇淋,不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什麼色,他就用圓勺子在那一塊刮幾下,一個好看的大圓球就出來了。在炎炎夏日下,端著一杯小圓球躲著太陽,是別有一種樂趣的。秋天與冬天,門口會有賣烤煎餅與小蛋糕,這個看上去高級一些,所以是一塊錢一袋。小蛋糕小小的,胖胖的,裝在袋子裡鼓鼓的一滿袋,滿足感迅速將心充滿,一口一個,十分爽呀。偶爾也會買一兩支棉花糖,白白的圍滿竹籤一群,像精靈飛速旋轉留下的軌跡。只是吃的時候有點麻煩,總是一臉的糖,黏黏的回家。快樂被我黏在臉上,招搖過市,妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的,當然也少不了各色糖,圓球大粒泡泡糖,狗骨頭糖,石頭糖,大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉呀轉。
慢慢地,我長大了,而這些賣各類小吃的大部分也消失了。有的被城管隊的大叔嚇走了;有的嫌小本經營,沒什麼賺頭吧;還有幾家殘存的也多偷工減料,失去了昔日的美味。我只能在記憶中來回味這甜美的味道了,也追憶著那快樂的時光。
【篇三:舌尖上的年味】
學著說出我愛她。——題記
總有許多馨香不走,在舌尖停留,在心底永駐。
擦擦嘴角剩餘的湯汁,幸福地說:「媽媽我還要!」於是抱著大碗的「青風雪語」,又閉上眼睛享受,享受這媽媽的味道。
「青風雪語」,是媽媽一例拿手湯的名字,乍一看是一片湖水,靜謐而又像極了一處神袛,好像充滿秘密。近看好像一片仙境,星星點點的雪花一沉一浮,帶著小小的綠,帶著小小的綠在朦朧不清的世界裡上上下下,如同形影不離的好夥伴,什麼時候都是一起。說名字的話,只因為喝的時候常常看地走了神,便叫起來了。很幸福的名字。媽媽聽了也這麼說。
我從小就是一個嘴巴很怪的孩子,從幼兒園開始,早、中、晚飯就是媽媽最頭疼的事情,不合我的口味我可以一直餓著,所以小時候曾經很瘦。於是,媽媽開始找菜譜,不善於做飯的媽媽為了我開始學習,媽媽漸漸地變成了一個好廚師,而我不知道什麼時候開始,也愛上了那例「青風雪語」,愛上了那撲鼻而來、帶著溫暖的香氣。
每次捧著一碗湯,摸摸暖暖的肚子,都會想說謝謝,想說媽媽我愛你。可是為什麼,為什麼開不了口呢?
那麼多次的幸福,我都看在眼裡:跑完800米回到家躺在床上就睡,媽媽把我輕輕的叫起,遞來一杯檸檬茶;考試前複習到凌晨,媽媽推開門,端著一杯枸杞雙皮奶;在外面瘋玩回家後無精打採,媽媽拍拍我,拿著一杯加了冰的西瓜米露。媽媽理解我,她用自己的心意充實著我,沒有埋怨,沒有責怪。只是每天不一樣的味道,只是每天都一樣的輕柔。
可能是我已經習慣去接受這樣的愛,可能是我不善表達,或許媽媽也是這樣呢。每天的美麗心意就是媽媽的愛啊。我會期待將來的我,雖然不喜歡被養的白白胖胖,但我期待,期待這味道一直在,期待有一天,我可以創造出一樣溫暖的味道給媽媽。
融化進說不出的愛。
【篇四:舌尖上的年味】
有時候,一些美味佳餚可能會被我們記住,但有的時候,家中那平撲的食物可能會被我們銘記在心。——題記
從前,我腳一踏進門,喊一聲「我回來了」,迎接我的就是母親那淳樸的笑容和一盤盤色、香、味俱全的美味佳餚。每當我看著那香氣四溢的美味時,內心就油然生出一種異樣的感覺,恨不得把它們一掃而光。吸飽了它的香氣,然後美美地端起盤子。將他一股腦兒地吞下,美滋滋地摸著漲鼓鼓的肚子,懷著滿心歡喜,到書桌旁開始做作業。每天,我就懷著這樣喜悅的心情迎接每個晚上的作業。
但是,同樣的東西,吃多總會膩的,我開始抱怨母親做的菜、拒絕這些我從前認為的佳餚。
有一次,我去外地旅遊。據朋友說,這個地方有很多有名的小吃,去此地遊玩,不品嘗此地的名小吃等於白來。於是我決定去看看朋友們所謂的名小吃。來到小吃一條街,看著琳琅滿目的吃食,我不禁眼前一亮。快步跑到小吃攤前,果斷買下了這個東西嘗一口,那個東西品一品。第一天吃著這些所謂的名小吃,果然不錯,第二天還能再品嘗這些吃食,到了第三天這些美食再也勾不起我的興趣了。突然很想吃母親為我做的家鄉菜,恨不能立刻放棄繼續旅遊,回家讓母親為我做一大桌子使我現在口水直流的家鄉菜。終於,我拖著疲憊不堪的身體回到家中,看著久違的家鄉菜,心中不覺一震。聞著那濃鬱的香味,眼中那渾濁的眼珠也突然明亮了起來,看著那鮮亮的菜餚,我禁不住迅速拿起筷子,風捲殘雲般把菜送往嘴裡,隱藏在我心中的那份激動又被激發了出來。我忽然領悟到,原來我舌尖上碰撞的不僅僅是美食,而是對母親的記憶,對家的思念呀!舌尖碰撞著美味的菜,我內心裡那份對母親的回憶也漸漸漲了出來,溢到了心頭。
舌尖上與母親做的菜的碰撞,並非只感受到美味,還有我對母親那愛和寵的濃濃的思念。這種思念,就像夢寐以求的食物一樣,在舌尖上回味無窮。
【篇五:舌尖上的年味】
最近迷上了中央臺播出的美食紀錄片《舌尖上的中國》,一部紀錄片能拍得這樣的活色生香,溫情脈脈,不得不佩服導演的水平。
《舌尖上的中國》是美食獻給普通勞動者的頌歌,沒有宣揚飲食文化的博大精深,有的只是對食物最樸素細緻的描述,對人和食材的關係的微妙理解,悄然傳達出幾千年來中國人在勞動中所產生的智慧思考以及味覺審美,每一道食物都能勾起觀者的濃濃思鄉之情。而這一切,都使這部紀錄片呈現出與眾不同的魅力感召。
在自然的饋贈裡,展現的畫面是卓瑪與媽媽步行進入30公裡之外的原始森林裡採摘松茸,聖武和茂榮在嘉魚縣用雙手挖蓮藕,浙江老包挖掘竹筍……他們通過自己勤勞的雙手採集,撿拾,挖掘,捕撈自然的饋贈,來延續著家庭的命脈,這些勞動人民最本色最真實的生活場景與狀態,讓人看了親切又溫暖。
時間的味道是記憶的味道,記憶裡,飄著父親烹飪食物的香味。小時候,父親在我眼裡是偉大且多才多藝的。他會種花,會唱戲,會縫紉,會織衣,會享飪。父親最擅長做大煮乾絲和紅燒獅子頭。大煮乾絲,是最最家常的一道菜,細細的乾絲,配上青菜,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,火腿,蝦米,用雞湯煮開,色香味俱全。一家人圍著飯桌,開開心心地吃起飯來。入冬後,父親開始忙著醃製鹹肉和鹹魚。臨近年末,父親又忙著蒸饅頭,年糕。整個臘月裡,飄浮著臘肉香與饅頭的甜香。
成年後,我獨自去上海工作,在異地他鄉,經常懷念家裡的食物。自己也經常會做飯,只有一個人孤零零地吃飯,常常食而不香,索然無味。每次回家,都會帶上父親醃製的鹹貨和他親手做的肉圓。鹹肉燒青菜,紅燒肉圓,每一頓樸素的飯菜,我都吃得那麼香甜和滿足。有了父親烹飪和製作的食物,再寡淡的日子,也變得富足且有滋有味。
而今,我也身為人母,有了孩子,因為工作忙碌,並不時常下廚房烹飪做飯。所幸有婆婆操持著家中的一日三餐。一家人圍著飯桌,吃著可口飯菜,其樂融融。家所呈現的溫馨,隨著這份舌尖上的年味,將會一直傳承下去。