我學會了做菜初中敘事作文

2023-12-05 02:16:21 2

　　導語：小時候我們總覺的媽媽做出的飯菜香甜可口，於是很想自己嘗試著做，等到後來你長大了也已經學會做飯了，不知你還能不能記起你第一次學會做飯的心情，下面是小編整理的我學會了做菜作文。歡迎參加及借鑑。謝謝！

　　篇一、我學會了做菜初中敘事作文

　　今年暑假，我不僅養成了每天都幫助媽媽做家務的習慣，還學會了一項新的本領——做飯。

　　記得有一天，媽媽突然發高燒了，起不了床，只能躺在床上休息。媽媽一生病，給我出了個大難題，所有的家務活沒人做了，我連飯都吃不上了。平時，我只是幫媽媽做過一些簡單的家務，還從來沒做過飯，這下可犯了愁。看著媽媽難受的樣子，又不忍心吵醒她，只能我親自動手了。記得媽媽說過病人需要吃清淡的東西才有胃口，做什麼好呢？想來想去，終於想起來了。「酸湯麵條」清淡又開胃，我生病的時候，媽媽也給我做過，我很喜歡吃。

　　我學著媽媽平時做飯的樣子，先把青菜擇乾淨，放進清水裡泡一泡，然後開始燒水。等青菜泡的差不多時，把它洗乾淨晾在菜筐裡。媽媽說過，水燒開了才能下麵條，麵條煮5分鐘左右放進調料就可以吃了。水燒開時會冒很大的泡泡，我就一會兒掀開鍋蓋看看，等著水開。終於冒泡了，我迫不及待的把麵條放進了鍋裡，看著表煮了差不多5分鐘時，我把青菜切碎放進鍋裡，又放了鹽，醋和香油。關上火之後，我長舒一口氣，趕緊找來碗筷嘗了嘗酸湯麵條的味道，鹹淡正合適，就是麵條下多了點，湯太濃了，醋還放多了點，太酸了。沒辦法，只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽，媽媽感動的兩眼淚花，誇我長大了。雖然第一次做酸湯麵條，不是很成功，但我還是很開心的，因為我學會了做飯，還可以照顧媽媽了。

　　在媽媽生病那兩天的時間裡，我獨自一人包攬了所有的家務，擦桌子，掃地，拖地，整理房間，洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平，在媽媽的指導下，我進步很快，簡單的飯菜我都會做了，非常有成就感。

　　通過這次的鍛鍊，我體會到媽媽平時做家務是多麼辛苦，以後我有空時一定多幫助媽媽分擔一些家務活，跟媽媽多學習做一些可口的飯菜！

　　篇二、我學會了做菜初中敘事作文

　　在一個春風拂面的早上，媽媽給我買來了幾個新鮮的雞蛋和蔬菜，教我如何炒雞蛋。

　　我先挑選出完好無損的雞蛋，用玻璃碗的邊沿把蛋敲碎，然後，我打開煤氣灶，把火轉到中小火，再把平底鍋放上去，熱鍋60秒。平底鍋燒熱以後，把食用油倒入鍋中，靜置30秒就可以放入蛋液了。看，那金燦燦的蛋液倒入鍋裡，頓時發出——嘶——嘶的響聲，藍色的火焰均勻地舔食著鍋底，我又加了幾小勺鹽，一股誘人的香味鑽進我的鼻子，我都有些垂涎欲滴了。

　　接下來，開始翻炒，我輕輕地拿起鍋炒，把雞蛋翻了個面，哇，下面煎的那一邊已經成金色的了，又過了幾分鐘，我的雞蛋已經大功告成，真是香氣撲鼻呀!媽媽給我拿來一個小碟子，我把雞蛋盛入碟中，再配上一點蔥末，黃中帶著一點青綠，暖暖地躺在盤子裡，就像一朵金黃的菊花，漂亮極了。

　　緊接著，我又開始煎第二個，第三個，等我的盤子盛不下了，媽媽給我換了一個大碟子，我把煎好的雞蛋沿著盤子的邊沿按序排好，中間又放了一個小碟子，裡面盛著一些調味料，碟子的旁邊還擺了幾根碧綠的香菜作為點綴，啊，就像一個金光燦燦的向日葵，我們都不捨得伸筷子了，怕破壞了那份美好。

　　這是我第一次炒雞蛋，沒想到卻炒得這麼好，媽媽讓我先嘗一嘗，我小心地夾起一塊，放進嘴裡，感覺這雞蛋比誰炒的都好吃，可能這是我自己的勞動成果吧。

　　通過這次勞動，我覺得自己不僅聰明，還很能幹，以後，我會經常幫助媽媽做一些力所能及的小事，既減輕了媽媽的勞累，也鍛鍊了自己。

　　篇三、我學會了做菜初中敘事作文

　　近日來，爸爸媽媽很忙，這不，他們又忙去了。中午，我閒著沒事肚子又鬧空城計了，我想：父母忙完工作，回來又要給我做飯，我為什麼不做一次大顯身手呢？

　　想到這兒，我動手做起來。我先把半鍋水燒開。打三個雞蛋，攪勻倒入鍋裡，攪一攪，蓋上鍋蓋。接下來等10多分鐘就好了。雞蛋羹是做好了也不能光做羹呀！還要做菜。

　　我把一棵白菜洗乾淨，甩掉葉子上的水，放在案板上，拿刀切起來，切完。把鍋放在煤氣灶上，倒上油，我抓了適量的食鹽放進去，又加了醬油，放上胡椒，用鏟子翻了又翻。

　　湯和菜都做好了，我盛完放在桌子上，媽媽回來了，我諾無其事的打開計算機玩遊戲，媽媽驚奇的問：「這是誰做的？」「當然是我呀！」媽媽欣慰的笑了。

　　篇四、我學會了做菜初中敘事作文

　　今天，我學會了做飯，媽媽誇獎了我，因此我心裡特別高興！

　　早晨，爸爸媽媽還在睡懶覺，我從被窩裡爬了起來，穿好衣服，跑到爸爸媽媽的房間，問他們：「用電磁爐下掛麵，要按那上面的哪個按紐？接多少水？水用涼的還是熱的？水開了，顯示屏上的火量按到多少？」爸爸說：「按火鍋那個按紐，接三碗水，水用熱的涼的都行，不過用熱水會快一些。等水開了以後，再按那個減號鍵，一直按到一千一百。」我說：「知道了，我去做飯了。」媽媽說：「你去吧！」

　　我開始做飯了，首先，我把鍋放到電磁爐上面，接著，我往鍋裡倒了三碗水：然後，拿著插頭接通了電源。電磁爐開始工作了，我先按了火鍋那個按紐，它開始正式的工作了。然後，我把掛麵拿來放到了鍋裡。過了一小會兒，水開了，我把調料放進了鍋裡，我拿著筷子攪了攪，就把顯示屏按到了一千一百。好像過了十分鐘，麵條熟了，我拿了三個碗，把飯盛到了碗裡，我大聲喊：「開飯了！「爸爸媽媽趕快起來穿好衣服。

　　開始吃飯了，我問媽媽：「好吃嗎？」媽媽說：「好吃，做的真好吃。」我聽了心裡高興極了，我覺得這是我吃過最香的一頓飯了！

　　篇五、我學會了做菜初中敘事作文

　　動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領，就是奔跑。因為動物學會了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因為人活著的第一個需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個本領--做飯。我就是在一個偶然的機會裡學會了做飯。

　　每次看到媽媽做飯，我的手都痒痒了。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些藉口拒絕我的請求。終於有一天，機會來了！那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：「好，馬上來。」說完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：「有點兒事，我要去一趟辦公室。」說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海裡閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說幹就幹，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應該先放什麼呢？正當我猶豫不決的時候，猛然發現鍋已經開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把捲心菜倒進鍋裡。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我後退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋裡胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經長了一塊塊的「黑斑」了。我慌忙關上火，把捲心菜盛進了碗裡。這時，我才恍然大悟，原來應該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋裡，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎麼菜裡有大量的黑點兒呢？反正鍋裡的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗裡。

　　不知什麼時候，媽媽已經站在了我的背後了，還驚喜地說：「這麼能幹，把菜都炒好了。」我趕緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒捲心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：「這道菜應該是炒黑菜吧？」我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風趣地說：「我平時炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的！」大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個「很高」的評價：「就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產才怪！」

　　有了這次經歷，媽媽也對我有了信心。經過媽媽手把手的指導，我終於學會了做飯。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了！

　　篇六、我學會了做菜初中敘事作文

　　每天晚上都可以聽到媽媽在廚房裡新編出的音樂交響曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。這做飯的聲音也可以做成一首歌，我要編出更好的音樂！所以我下定決心要做出更好吃的美食，每天媽媽在做菜的時候，我都會在旁邊「偷師」。

　　周六晚上，爸爸媽媽還沒有回來，我就利用這段時間來「大顯身手」。我先把米放進鍋裡，再淘米，最後蓋上鍋蓋，就可以開始煮飯了。

　　現在輪到炒菜了。第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步，我先把西紅柿洗乾淨，再拿起鋒利的菜刀，只聽「咔」的一聲，一個西紅柿被我切好了，接著我把所有的西紅柿都切好了。第二步就是敲雞蛋。我拿起雞蛋，往桌面上輕輕地敲了一下，一條小小的裂縫出現了。可是，還沒等我用大拇指朝碗裡扒開雞蛋，蛋清就像一個調皮的孩子跑了出來。接著，一個金燦燦的「太陽」「跳」了出來。下一步就是把蛋清和蛋黃合在一起。我拿起一雙筷子，在碗裡飛快地轉了起來，不一會兒，蛋清和蛋黃就融合在一起了。接下來要放一點油在鍋裡，再把雞蛋倒進鍋裡。眨眼的功夫，雞蛋熟了。我把雞蛋放進碗裡。然後我把西紅柿倒進鍋裡炒，再加入鹽和糖。在炒的過程中，還需加點水。炒了一會兒後，西紅柿熟了以後，我把雞蛋也倒進去炒。不一會兒，一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　第二道菜是酸溜土豆絲。我從冰箱拿出兩個土豆，將它削皮，再切成絲。切完以後我把油倒進鍋裡，再把土豆絲倒進鍋裡，倒進鹽、糖和醋，再進行翻炒。一盤酸溜土豆絲就做成了。

　　當我在廚房裡忙活的時候，爸爸媽媽回來了。看到這些菜，驚訝地說：「這些菜是誰做的？」我自豪地說：「是我！」爸爸媽媽拿起筷子夾起菜，吃一口，說：「還不錯！」聽到爸媽的誇獎，我的心裡感覺美滋滋的!

　　通過這次學做飯，我明白了：「一個人只要肯學，無論學什麼東西都是很簡單的事情。」