有關包餃子作文範文
2023-12-05 03:29:56
包餃子是一件十分有趣的事情。下面就隨小編一起去閱讀有關包餃子作文範文，相信能帶給大家啟發。
有關包餃子作文範文(一)
寒假到了，無聊透頂的我在家裡呆坐著，木然地盯著窗外，腦子裡一片空白，簡直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來做幾個嘗嘗？我一邊咽著口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著老媽教我包餃子，老媽拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒後教我。
我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一隻碗裡，一隻手抄起筷子，瘋狂旋轉著，沒想到這「老頑固」還挺倔的，差點兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點兒效果。無奈之下，我只好虛心地請教英明的老媽了。
老媽笑著對我說到：「心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時，但餡兒會很均勻。」我照著老媽的話輕輕按漩渦形轉動著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。
接著，老媽一手拖著餃皮，另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一隻小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個怪模怪樣的小東西時，卻發現他扁扁的，連立起來都困難，活像個荷包蛋，不用說，肯定是餡兒放少了。
我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告「犧牲」。
我強忍著耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術不熟練，底下破了一個洞，我連忙去捏，但後邊又破了一個洞，急得我滿頭大汗，最終還是補好了，看著像只小刺蝟。「如果我學不會包它，我永世變成鬼夜叉！」我暗暗發誓。
我細心地把餡兒放到皮子上，經過一番「溫柔」地「撮合」後，終於，一隻像樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高，老媽也露出了會心的笑容。
經過努力，一隻只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口裡，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心裡美滋滋的，想：學會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實、有趣，這真是一件有意義的事呀！
有關包餃子作文範文(二)
生活中的第一次像一串珍珠項鍊時刻圍在我身邊，我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了！
那天，阿姨家來客人，我和弟弟想了很多好玩的遊戲來歡迎他，其中一個很好玩，叫真假餃子，就是一盤裡放的是肉，另一盤放的是牛奶糖，讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃，一個包牛奶糖餃，忙得不亦樂乎！我先把餃子皮放在手上，輕輕地往裡面放肉，然後用食指沾上水，塗抹在邊緣，可我一捏，便「肉末四濺」了！我不甘心，再拿一張皮，放上肉，一捏，還是如此！怎麼辦？客人快來了！我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，這時，大救星老媽來了，她說：「捏的時候不可以那麼用力，還不能捏中間，要在邊緣上輕捏！」我點點頭，重新把一張皮放在手上，加點肉末，輕輕地在邊緣沾點水，再慢慢地捏上，可剛捏上，便散了架：餃子「頭破肉流」，還弄得黏糊糊的。是哪裡出了差錯呢？我百思不得其解，我心想：會不會餃子太薄了？或者是肉太多了？第二次我試著少放點兒肉，當我把它捏好時，卻成了「四不像」：餃子不像餃子，包子不像包子，更不像麵包、湯圓。不過，我總算做到了不散架，不漏肉，這真是值得鼓勵呀！後來我越包越順手，餃子包得真是龍飛鳳舞呀！
後來，這位客人還是沒猜出來，結果吃了個牛奶糖餃，把牙咯掉了，不過他還是表揚我們有創意，我們聽了喜滋滋的！
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱讚，我真希望再包一個牛奶糖餃子呀！
有關包餃子作文範文(三)
下午，我和老媽在家裡一起包餃子。
老媽準備好了餃子餡、麵團、麵粉、擀麵杖、菜板等。老媽先給我做了一個示範：她先把麵團搓成長條，然後揪成一個個小麵團，把它們揉得圓圓的，接著拿著一個小麵團，沾點麵粉，用擀麵杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最後把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：「老媽，讓我來試試吧！」老媽答應了。我拿起一個沾著麵粉的小麵團，試著想用擀麵杖把它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麵杖上了。老媽見後笑著告訴我：「你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麵團上粘點麵粉，用手把它按成扁平狀，一隻手拿好麵團，另一隻手拿擀麵杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裡漏湯。」我照老媽說的去做，果真把餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。老媽過來對我說：「餡不能放多了。」我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，老媽誇我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心裡樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
