漢中的習俗除了燻臘肉還有什麼?

2023-12-10 04:32:41 1

　　1、陝南把嫂叫姐趣談。陝南農家，分明是媳婦，可家裡年小的弟妹都叫她「姐姐」。不叫嫂子，為什麼把嫂子叫姐姐哩? 過去，陝南人只把談婚期間的嫂子叫姐，表示對姑娘尊重和親熱，到過門後就改叫嫂子。隨著生活的改替，人們的家庭觀念也發生了變化，婆媳之間不是冤家對頭。許多婆婆心疼媳婦，把媳婦當女兒看待：而媳婦尊敬婆婆，勝過親娘。所以弟妹們把嫂叫姐，認為這樣更親切。天長日久，大家覺到這樣稱呼有利於家庭和睦。互相學習，就漸漸形成了一種風格。

　　2、陝南傳統民居。陝南地區，有山坳、河沿和平壩，居民根據地勢、原料等條件，建有各種民居，傳統的住房有石頭房、竹木房、吊腳樓、三合院及四合院等。 石頭房：多建於山區，鎮巴、安康、西鄉山區很普遍。顧名思義，石頭房以石為基本材料。通常是後牆靠山崖，三邊以石頭砌牆，屋頂木架上鋪以油頁石板。石頭房經風耐雨，造價低廉。 竹木房：四壁用圓木壘成，並留有門窗。屋頂用毛竹搭在木樑上，再以竹篾條結紮並以蓼葉復蓋。有的人家在橫梁上架木，上鋪密竹，抹上灰泥，成為頂樓，上置火塘，用以熾烤和存放糧食。竹木房多建於林邊及山坳，南鄭、寧強和城固等山區常見。 吊腳樓：多建於沿江集鎮。吊腳樓以木樁或磚石為支撐，上面架以樓板，四壁或用木板，或用竹排塗灰泥。屋頂鋪瓦或茅草。吊腳樓窗子多向江，所以也叫望江樓。吊腳樓開間不大，但樓—廠可防水，樓上很涼爽。有學者指出：吊腳樓是遠古巢居的發展。

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