狗尾草的缺點(狗尾草是個不起眼的草-但能解決生活中經常遇到的困惑)
2023-11-06 18:06:46 1
狗尾草
——「轉骨」開胃藥膳
狗尾雞專賣店不多,但每個賣狗尾雞的專賣店,大部分都生意興隆,且還有限定營業時間、或限定當日售貨量的怪事,內門鄉卻成了狗尾草特產鄉。
狗尾雞專賣店的許多怪事,主要因它的怪名本身就是個賣點,不要說年輕人沒看過長狗尾巴的雞,古今中外還沒人見過,一般人在好奇心驅使下前往品嘗,嘗過的人對其特殊風味,也讚不絕口稱「贊!」,所以這種「怪雞」店自然生意興隆。
,又名貓尾、狐狸尾、或狗尾帶,但是最通俗的名稱還是狗尾草,因這種多年生宿根性木質草本植物,夏秋之際盛開酷似狗尾巴的淡紫色大形花穗,顧名思義而知其名。
狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用,因具有驅蟲效果,可治小兒五疳,除溼利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用。
「 狗尾雞」
以外,還有「狗尾水雞」(田蛙)、「狗尾豬腳」,都是除蟲顧胃、治小兒發育不良的食補佳餚,而民間所謂「囝仔轉骨」,其實也是因狗尾草的健胃除蟲去疳積功能,尤其在早期尚無驅蟲西藥時,狗尾草即為驅蟲至寶,豬小腸燉狗尾草,為最原始的小兒驅蟲良方,不過如加上使君子燉服,功效更佳。
因其健胃、治胃痛胃炎功能,可與桂根、梅根、橄欖根、棗根等數種,或二、三種合用,以半酒水燉雞服用,胃寒陰虛者,以烏骨雞為佳。
洗痔瘡和腫瘡,最好加大飛揚草、射幹、紫花酢醬草、側柏、山茼蒿、白刺莧等水煮後,經常清洗患部。
狗尾草加鳳尾草、赤查某、白鶴靈芝、甜珠草、茅根等,當降火解毒清肝茶,不必加糖,都非常香甜可口,為最佳保健飲料。
而狐狸尾
「萬綠叢中一條紅」的特殊造型,不但很酷,而且花色有的紫紅、有的暗紅,耀眼奪目,也可做為園藝觀賞盆栽植物。
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