電動烤爐的製作方法
2023-12-01 08:57:11 1
專利名稱：電動烤爐的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於烤制設備技術領域，涉及ー種用於食品烘烤的電動烤爐。
背景技術：
烤紅薯不僅營養豐富，且香甜軟糯，深受大眾的喜愛，傳統的烤薯是採用木炭、煤等作為發熱源，在烤的過程中會產生各種汙染，使得食物不衛生，目前市場上出現的電烤爐品種很多，食物放置後都是固定在託盤裡，特別是對於大塊的食物，往往加熱只集中在食物 的一部分地方，而另一部分就不能很好的受熱，這樣食物不能均勻加熱，會造成一部分地方熟透了，另一部分還沒有熟的現象，如果要加熱均勻只能用人手去翻動，造成勞動強度加大。
實用新型內容為了克服現有技術的上述缺點，本實用新型提供ー種結構簡單、使用方便、衛生乾淨、能使食物受熱均勻和節省人力的電動烤爐。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是ー種電動烤爐，包括爐體，在爐體的下方設有主動軸，爐體的上方設有被動軸，鏈輪分別套裝在主動軸和被動軸兩側並置於爐體內腔兩側壁的軸承內，主動輪和被動輪通過鏈條傳動，發熱管設在爐體的中間位置，食物託籃通過兩邊的掛耳掛在兩鏈條側邊的連接銷掛鈎上，在爐體的下方設有ー隔熱板，隔熱板下面設有風機、電機和減速裝置。所述電機經減速裝置減速後通過鏈輪和鏈條傳動與食物託籃動力相連。所述爐體為密閉空間，爐壁由外殼和內膽組成，外殼和內膽之間設有保溫層，爐體頂部設有通氣ロ，前面設有上層門和下層門。在所述鏈條連接銷等距離設有掛鈎。所述食物託籃兩側邊設有不鏽鋼掛耳。本實用新型的有益效果是結構簡單，使用方便，衛生乾淨，由於食物託籃繞著發熱源作圓周運動使得食物受熱均勻，從而保證食物的品質，食物由電機驅動，使食物不斷旋轉均勻受熱，不須人工調整食物位置，節省了人力，降低了勞動強度。
圖I是本實用新型剖視意圖。圖2是本實用新型食物鏈輪鏈條傳動示意圖。圖3是本實用新型示意圖。圖中1_爐體、11 —外殼、12 —保溫層、13 —內膽、14一通氣ロ、15—上層門、16—下層門、17一隔熱板、2—主動軸、3 —被動軸、4-主動輪、5-被動輪、6—鏈條、61—連接銷、7 一食物託籃、71—掛耳、8—發熱管、9 一減速裝置、10 —電機、18—風機。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型進ー步說明。參見圖I、圖2和圖3 :—種電動烤爐包括爐體1，在爐體I的下方設有主動軸2，爐體的上方設有被動軸3，主動輪4和被動輪5分別套裝在主動軸2和被動軸3兩側並置於爐體I內腔兩側壁的軸承內，主動輪4和被動輪5通過鏈條6傳動，發熱管8設在爐體的中間位置，食物託籃7通過兩邊的掛耳71掛在兩鏈條6側邊的連接銷61掛鈎上，在爐體的下方設有ー隔熱板17，隔熱板17下面設有風機18，電機10和減速裝置9，所述爐體I為密閉空間，爐壁由外殼11和內膽13組成，外殼11和內膽13之間設有保溫層12，爐體I頂部設有通氣ロ 14，前面設有上層門15和下層門16，所述鏈條6連接銷61等距離設有掛鈎；所 述食物託籃7採用不鏽鋼條製成，兩側邊設有不鏽鋼掛耳71 ;工作吋，電機10經減速裝置9減速後通過鏈輪和鏈條傳動帶動食物託籃7繞著發熱管作圓周運動進而使食物均勻受熱，本實用新型結構簡單，衛生乾淨，食物不斷旋轉均勻受熱，保證了食物的品質。
權利要求1.一種電動烤爐，包括爐體，其特徵是在爐體的下方設有主動軸，爐體的上方設有被動軸，鏈輪分別套裝在主動軸和被動軸兩側並置於爐體內腔兩側壁的軸承內，主動輪和被動輪通過鏈條傳動，發熱管設在爐體的中間位置，食物託籃通過兩邊的掛耳掛在兩鏈條側邊的連接銷掛鈎上，在爐體的下方設有一隔熱板，隔熱板下面設有風機、電機和減速裝置。
2.如權利要求I所述電動烤爐，其特徵是所述電機經減速裝置減速後通過鏈輪和鏈條傳動與食物託籃動力相連。
3.如權利要求I所述電動烤爐，其特徵是所述爐體為密閉空間，爐壁由外殼和內膽組成，外殼和內膽之間設有保溫層，爐體頂部設有通氣口，前面設有上層門和下層門。
4.如權利要求I所述電動烤爐，其特徵是在所述鏈條連接銷等距離設有掛鈎。
5.如權利要求I所述電動烤爐，其特徵是所述食物託籃兩側邊設有不鏽鋼掛耳。
專利摘要本實用新型涉及一種電動烤爐，包括爐體，在爐體的下方設有主動軸，爐體的上方設有被動軸，鏈輪分別套裝在主動軸和被動軸兩側並置於爐體內腔兩側壁的軸承內，主動輪和被動輪通過鏈條傳動，發熱管設在爐體的中間位置，食物託籃通過兩邊的掛耳掛在兩鏈條側邊的連接銷掛鈎上，在爐體的下方設有一隔熱板，隔熱板下面設有風機、電機和減速裝置。結構簡單，使用方便，衛生乾淨，由於食物託籃繞著發熱源作圓周運動使得食物受熱均勻，從而保證食物的品質，食物由電機驅動，使食物不斷旋轉均勻受熱，不須人工調整食物位置，節省了人力，降低了勞動強度。
文檔編號A21B1/50GK202750609SQ20122046099
公開日2013年2月27日 申請日期2012年9月12日 優先權日2012年9月12日
發明者黃惠嬋 申請人:黃惠嬋