曬乾的鴨慶如何做涼拌
2023-12-02 17:51:51
1、首先準備好曬乾的鴨慶,清洗乾淨後備用,準備蔥結,姜蒜和八角。
2、將鴨慶及準備的食材加入鍋內,加入適量水蓋好煮約30分鐘。
3、煮好的鴨慶用冷開水衝洗並切片。
4、蒜切粒放入碗中,把油燒滾緩緩淋入。
5、再加入鹽,雞粉攪勻。
6、把蒜油倒入鴨肫中,加入少許生抽,蠔油,麻油拌勻即可。
關鍵詞: 如何 涼拌
2023-12-02 17:51:51
1、首先準備好曬乾的鴨慶,清洗乾淨後備用,準備蔥結,姜蒜和八角。
2、將鴨慶及準備的食材加入鍋內,加入適量水蓋好煮約30分鐘。
3、煮好的鴨慶用冷開水衝洗並切片。
4、蒜切粒放入碗中,把油燒滾緩緩淋入。
5、再加入鹽,雞粉攪勻。
6、把蒜油倒入鴨肫中,加入少許生抽,蠔油,麻油拌勻即可。
關鍵詞: 如何 涼拌