炒菜作文250字

2023-11-01 12:07:07

篇一：炒菜

　　今天，媽媽讓我學炒菜，我應該怎樣炒呢。因為我從小受慣了爸爸媽媽的寵愛，沒做過下力的活。也從沒炒過菜、做過飯。所以，不知道怎樣炒菜。我想，我以經大孩子連炒菜都不會，真是沒用。正當 我想著想著的時候，媽媽走了過來溫和地對我說；『寶貝，來，今天媽媽教你炒菜。』來到廚房後，媽媽對我說；『看媽媽現在怎樣做一會你也怎樣做好嗎。'』好，『我歡快的答應了。媽媽一會炒菜 一會教我。』看，先打開煤氣罐，罐上放上菜鍋，往鍋裡倒入油，油熱時，將把切好的菜倒入鍋中，在用菜勺攪拌，加入調料在攪拌，一會，香噴噴的菜就做好了。『看著媽媽做好的菜，我也不由自主 地來到廚房拿起刀切菜，然後把煤氣罐打開，添入油，等鍋熱了，在把菜倒入鍋中，添上調料，把蓋子扣上，一會兒，香噴噴的菜也熟了，看著自己做的菜，我傻呵呵的笑了。

篇二：炒菜

　　令人振奮的消息到了，媽媽答應我今天晚上讓我來炒菜。我興奮不已，不過，要是我抄的不好吃，我就要一個人把我炒得菜吃得乾乾淨淨，不能剩菜。

　　到了晚上，我開始炒菜，我今天要炒的是「黃瓜炒雞蛋」，我開始準備菜，先從冰箱裡拿出兩根黃瓜。「唰唰唰」把兩根黃瓜切成了一片一片的黃瓜片，接著拿出三個雞蛋「啪啪啪」就把雞蛋打 好了。

　　開始炒菜了，我先把火打開，在把鍋放到火上面，等鍋裡面的水蒸發完了，把少量的油倒進鍋裡，等油熱了以後把切好的調料放進鍋裡，等調料發出香味的時候放入打好雞蛋，等雞蛋快熟的時候 再把黃瓜片放入進行翻炒，接著翻入少量的鹽，等黃瓜片快軟的時候放入雞精，翻炒兩下就可以出鍋了。

　　我把菜端給爸爸和媽媽嘗一嘗，味道怎麼樣，他們都誇我抄的好吃，我高興的合不攏嘴，這可是我第一次炒菜呀。

篇三：炒菜

　　這兩天中午我都特別喜歡吃米飯配炒紅蘿蔔絲，於是，媽媽也給我安排了任務。

　　中午放學回到家，媽媽負責切菜，我負責炒菜。

　　我先舀了兩勺油倒在炒鍋裡，按鈕一按，等油熱了，我就把切好的蔥花、大蒜一同放進炒鍋裡，讓蔥花大蒜炸出香味，一股香味頓時撲鼻而來，媽媽讓我抓緊時間把紅蘿蔔絲倒進炒鍋裡，我來回翻炒 ，一不小心就把菜翻到外邊去了，炒著炒著胳膊又困得不行，我心裡想「大人天天這樣做飯，也不容易呀！還是讀書比較容易些。」我又急忙舀了兩勺鹽放進鍋裡，又點少許生抽和十三香，就這樣我又 繼續來回翻炒，炒了一會兒，我拿了雙筷子夾起一根放進嘴裡嘗一嘗，「嗯，真香，感覺真不錯！」我覺得自己也挺棒的，還小有成就。

　　我吃著自己炒的菜，心裡美滋滋的，飯量也增加了一倍！

篇四：炒菜

　　今天的我覺得特別餓，接著便發現奶奶在炒菜。於是我突然來了興致，我決定好好看看奶奶是怎麼炒菜的，順便學兩招。

　　「啪」的一聲奶奶打開煤氣灶，藍色的火焰一下子竄出來，把鍋底團團圍住。等鍋一熱，奶奶拎起油桶，擰開油蓋，把油桶稍稍傾斜，金黃色的油就落到鍋裡。等油燒開後，奶奶把事先準備好的青 菜倒入鍋內，只聽「滋啦」一聲，油和菜抱在一起「尖叫」起來，奶奶飛快地閃開身子，生怕被油燙到。她迅速拿起鏟子，左鏟兩下，右翻兩下，剛才還水靈靈的青菜，都耷拉下了腦袋。奶奶連忙伸出 左手，用勺子裝了一些鹽，輕輕抖動著，把鹽均勻地撒進鍋裡。然後，她又舞動鏟子，左鏟右翻，把鹹味攪拌均勻，翠綠的青菜漸漸變成深綠色了，奶奶隨手關掉煤氣灶。

　　她左手拿盆，右手拿鏟，麻利地把菜鏟進盆裡。大功告成，一道色香味俱全的青菜誕生了。

篇五：炒菜

　　以前，媽媽從來不讓我做菜，因為做菜時太危險，怕油燒傷了我。可是我覺得自己已經長大了，不再是小孩子了，我也要想媽媽一樣給大家做一道菜。

　　大年初三早上我在沙發上冥思苦想：「做什麼菜呢？」我一會就想到兩道菜——京醬肉絲、魚香肉絲，可是做這兩道菜太難了！我失去了信心，到廚房走了一圈，我看到了雞蛋和西紅柿，心想： 「就做西紅柿炒雞蛋吧！」

　　我拿起了菜刀，把西紅柿切成片，但由於我沒有做菜的經驗，所以切得大小不一，然後放進碗裡，我又把雞蛋打入小碗兒裡，用筷子攪拌均勻，又放了少許的鹽，最後我把火點燃，鍋裡倒入少 許的油，把攪勻的雞蛋下鍋，炒好後，我又把西紅柿倒入鍋內，把雞蛋和西紅柿，混合在一起，翻炒幾下，就成功了！

　　早晨，我吃了自己炒的菜，心裡甜絲絲的，心裡像吃了蜜一樣甜！媽媽也點頭稱讚說：「戶偉焱第一次炒菜，還真行！」