舌尖上味道作文

2023-12-06 12:59:56

　　中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國，有許多美食，而我就對生煎非常喜歡，百吃不厭。，那麼以下是小編給大家整理收集的舌尖上味道作文，供大家閱讀參考。

　　【篇一：舌尖上味道作文】

　　廚房裡油煙機轟鳴著，媽媽忙碌的身影在廚房中勞作著，一絲菜香飄進了我的房間。不由得停筆一嗅，媽媽味道，依然如故的溫暖，此刻在我心中漾開……

　　油煙機的轟鳴聲停止了，媽媽的聲音響起——「燨，吃飯啦——」，寫完最後一行字，放下手中的筆，起身來到廚房，媽媽已經盛好了飯，擺好了碗筷。桌上的菜飄著誘人的香味，還散發著騰騰的熱氣。菜，是家常便飯。紅燒螃蟹、豬筒骨板慄湯、玉米丁，還有我四點半做好的布丁。不知為什麼，心中竟莫名地湧上幾分感動。

　　招呼爸爸來到餐桌旁，我們開動了。這餐飯，雖不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。紅通通的兩隻螃蟹靜靜地臥在白嫩的豆腐裡，下面是濃湯，淡色的，襯得那盤螃蟹成了可供觀賞的風景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黃色的玉米飽滿糯軟；土黃色的豆腐乾軟口留香；乳白的茭白滑爽清香；紅蘿蔔小小的，是盤中鮮豔的瑪瑙。整道菜好像一盤五顏六色的寶石，仿佛泛著淡淡的光芒一般。

　　掰開螃蟹，流出金色的蟹黃。吸一口，鮮美無比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，剛吃完半隻，我就滿嘴流油，手上滑膩膩的。媽媽吃螃蟹很有淑女風範，先輕輕地拉下螃蟹的一隻腳，輕輕捏起送到嘴邊，輕輕地咬上一小口，慢慢地嚼起來，好像在細細地品味。爸爸說吃螃蟹太麻煩，拔下兩隻蟹鉗，分別送到我和媽媽的碗邊。繼而抓起剩下的蟹肉，在醋裡蘸了一下，送到嘴邊，一大口咬下去。

　　正蘸了一下醋，準備解決另一半蟹肉的時候，媽媽開口了，「今天買螃蟹……又被……夾了」，趕緊拉過媽媽的手指，中指上有三個小洞，血絲已經幹了，但那三個小洞似乎扎得挺深。摸了摸，媽媽眉頭蹙了蹙。媽媽，還疼嗎？您知道我喜歡吃螃蟹，每到周末，您都為我燒上一盤，紅燒的，清蒸的，油炸的……您為了挑大點兒，肥點兒的螃蟹，手被夾了多少次了。媽媽，這份痛苦，您獨自承受了。您對我的愛，給我的溫暖，也在每一餐飯中生根發芽。媽媽，你不知道我的心裡是怎樣的滋味……

　　吃完了飯，是甜點布丁。布丁嫩滑柔軟，含在口中仿佛要化了。媽媽，這杯布丁可是女兒為您做的，您感受到了嗎？您輕輕地舀起一小勺嫩黃色的布丁，送進嘴裡，閉上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了。看著您滿足的神情，我的心底又湧上了一絲感動，一絲辛酸……

　　媽媽的溫暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，媽媽，您感覺到了嗎？

　　【篇二：舌尖上味道作文】

　　說到我最喜歡吃的美食，那就是陝西岐山名小吃臊子乾拌麵了。雖然它的名字很普通，但在我看來，它可是比什麼全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

　　岐山臊子乾拌麵的看相很好。一根根麵條被辣子油染得紅紅的，挑起來看一看，每一根都自然彎曲，油光發亮，讓人食慾大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面裡的拌料，拌料裡有黑色的木耳、黃色的捲心菜、紅色的胡蘿蔔、白色的豆乾，當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食慾大增。我想，即使是厭食症患者，看到這樣的拌麵，也會情不自禁地大快朵頤起來的。

　　岐山臊子乾拌麵的味道也毫不遜色於看相。用筷子挑起幾根麵條，放入嘴裡，仔細咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴裡，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的！而胡蘿蔔，是我平日裡最不喜歡吃的菜，但放在乾拌麵裡，它的味道卻完全變了，吃起來酸辣香甜，讓人回味無窮。還有黃色的捲心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點辣子油，先舔一舔，然後再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子裡散發而來的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經得起品味，夾起一塊來，嚼上幾口，滿嘴立刻就會瀰漫開一股濃濃的肉香，那感覺真是太妙了！

　　嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來我們合肥洪崗路上的陝西麵館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請去陝西的岐山吧！

　　【篇三：舌尖上味道作文】

　　中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國，有許多美食，而我就對生煎非常喜歡，百吃不厭。

　　暑假的一天，媽媽對我說：「我們去吃小宇生煎」「好呀！好呀！」我聽了開心得一蹦三尺高。要知道，生煎可是我的最愛的點心！

　　我們很快來到了小宇生煎店的門口，一下車，我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上衝到小店門口就開吃。可是，此時的小店門口已被圍得水洩不通，就等候區也人山人海。我有些擔憂心想：這要等到什麼時候呀？

　　不過，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒過多久，生煎就出爐了，服務員端上了桌後，一掀蓋，一股熱氣冒了出來。只見，一個個小生煎像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對我說：「快來品嘗我們吧！」我心想：這小生煎的味道一定十分鮮美。

　　早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個小籠放在盤子上。由於吃過很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點皮，頓時，湯水全部湧了出來。我馬上把嘴接上去，啊！這湯汁鹹中帶點肉香，是多麼的鮮美！湯水全部喝完了，我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開，再夾出鮮肉餡兒，張開嘴，「啊」餡兒已被我吃進嘴裡。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最後我就開始吃那軟軟的皮。由於肉汁浸潤過，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉於其中。

　　回家的路上，我一邊回味生煎的味道，一邊想：生煎真不愧是一道美食，哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味！