公雞會下蛋還是母雞會下蛋（雞蛋有公母之分嗎）

2023-04-17 10:08:45

#2019算數健康大會#

在日常生活中，特別是在菜市場經常聽到母雞蛋和公雞蛋，難道公雞真會下蛋嗎？公雞蛋究竟是什麼？

母雞蛋和公雞蛋的區別是：平常吃的雞蛋是母雞產的蛋，公雞蛋俗稱雞腰子，又叫雞睪丸。

公雞蛋

公雞蛋並不是公雞下的蛋，而是指公雞的睪丸，屬於公雞的生殖器官，每隻公雞有兩個雞睪丸，只有花生米到鵪鶉蛋大小，為粉白色的橢圓形，一般在宰殺公雞時或者閹雞時會產生公雞蛋。

公雞蛋具有極高的營養價值，滋陰壯陽，可以說是男人的加油站，女人的美容院。藥用價值也很高。雞腰子，味道鮮美，口感細嫩，而且含有豐富的蛋白質。

公雞蛋的營養價值:

1.提高生育能力：公雞蛋性溫，有壯陽、補腎、益精的功效，因此腎虛、腎虧、陽痿早洩、遺精滑精、腰酸無力、耳鳴、宮寒不孕、帶下、淋漓不盡的男性和女性平常可以適量吃一些公雞蛋，對於調理身體、提高生育能力有很好的幫助。

2.補充營養：公雞蛋中含有豐富的蛋白質、胺基酸、脂肪等營養成分，吃了之後還有補充營養、提高抗病能力的作用，但是注意不要吃多了。

3.改善皮膚彈性：公雞蛋中含有豐富的蛋白質、胺基酸和脂肪，能夠提高皮膚彈性、減少皮膚皺紋，有抗衰老的作用。

母雞蛋

母雞蛋就是母雞的卵子被蛋白、蛋殼包裹後生出來的蛋，也就是常規的雞蛋，重量在50克左右，有粉白色或者黃褐色的外殼，裡面有蛋清、蛋黃。

母雞蛋有很高的營養價值，蛋黃中富含卵磷脂、卵黃磷、維生素D、維生素A、鈣、鐵、磷、硫等微量元素，蛋清中含有豐富的優質蛋白、尼克酸、核黃素，也含有鈣、磷、鐵等微量元素，能夠補益身體，促進兒童和青少年的生長發育，提高人體免疫力。雞蛋黃能夠促進身體及神經系統的發育，可以健腦益智，提高記憶力，還可以降低膽固醇，預防動脈硬化。雞蛋黃中還含有豐富的鐵，能夠促進體內血紅蛋白的合成，起到補血的作用，可以預防缺鐵性貧血。