蒸糯米放多少水(自製八寶飯)
2023-04-30 18:01:29
八寶飯鮮甜軟糯,深受老人小孩的喜歡今天給大家帶來一個家庭版得八寶飯得做法
準備材料:糯米,紅糖,葡萄乾,紅棗,堅果製作方法:1.提前將糯米泡發四個小時以上,紅棗,葡萄乾放入清水清洗乾淨,起鍋鍋中放入水把屜布浸溼攥幹水分平鋪在篦子上,把泡發好的糯米放在上面戳幾個小洞這樣熟的快一點,大火蒸20分鐘以上
2.準備一個小盆刷上一層油,在盆低擺上一圈紅棗一圈葡萄乾以此類推擺滿,然後把剛剛蒸好的糯米鋪上一層,然後鋪上一層紅糖鋪上一層糯米最後最後在放上葡萄乾,紅棗,堅果
3.擺好後大火蒸20分鐘左右,出鍋將盤子倒扣在盆上將蒸好的糯米飯取出
第二種製作八寶飯得做法就是把紅糖去掉將蒸好的糯米放上一點白糖攪拌均勻(如果喜歡吃甜的話)盆得底部刷上一層油擺上紅棗和葡萄乾鋪上一層糯米在鋪上一層豆沙,鋪上一層糯米最後放上紅棗堅果葡萄乾,其他的製作過程同上
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